1、苗族的“保家”：利用稻穗和其他材料制作。保家能保佑一家人的平安以及五谷丰登。
2、侗族的稻草辟邪符：侗族人在新生命诞生时在门楣上挂利用糯稻穗梗编制的辟邪符。
3、壮族人的花桥——wunjiu：当新生儿出生以后，壮族人就制作花桥挂在房屋门框上面或墙壁上。花桥的两端要挂糯稻稻穗，这样就能保证一生的粮食。一个花桥代表一个人的生命。
4、壮族人的大米挂：壮族人的鬼师经常利用大米来卜挂。
5、苗族的生命树——栽花树：苗族人为每一个孩子立一个生命树——栽花树。栽花树上挂一小袋大米。每当孩子生病时在花树上挂由12个人家捐助的大米，这样就为这个孩子恢复元气。
6、水族的稻魂：水族人相信水稻有生命或灵魂，水语叫“guan ou”，guan是指命或魂，而ou是指稻。水族人认为水稻灵魂的是一种蜘蛛的卵。如果秋天在稻田里发现“guan ou”的话水稻就会丰收，粮食吃不完。
7、佤族人的人头柱：佤族人在过去有砍人头卜挂山稻收成的习俗。佤族村寨入口处立人头柱，把砍来的人头挂在人头柱上。当然，现在已经废除这种野蛮的习俗，但是人头柱还保留着。
8、苗族人的“兜听”：苗族人在秧田播种以后就在田头立“兜听”，以保佑秧苗的生长。
9、苗族人开秧门的草标：苗族人在插秧开始之前举行神圣的开秧门仪式，并在举行仪式的稻田插上“草标”，以保佑水稻的生长以及丰收。
10、傣族人的“de liao”：傣族人在插秧之前，在田里举行祭祀祖先和稻谷神，以求稻谷丰收。
11、苗族人的吃新节祭祀祖先的稻穗：苗族人到秋天水稻成熟时选择饱满的稻穗带回家，一部分加工成大米，然后煮米饭供在神龛上，还要大家一起吃新米饭，这就是吃新节。吃新节时还要把新稻穗挂在神龛上。
