黄瓜苗期到成株期均可引发黄瓜炭疽病病害，幼苗发病，多在子叶边缘出现半椭圆形淡褐色病斑，上生橙黄色点状胶质物，即病原菌的分生孢子盘和分生孢子。重者幼苗近地面茎基部变黄褐色，逐渐细缩，致幼苗折倒。叶片上病斑近圆形，直径4～18mm，棚室湿度大，病斑呈淡灰至红褐色，略呈湿润状，严重的叶片干枯。
在高温或低温条件下，症状常具不同表现型，易与叶斑病混淆。主蔓及叶柄上病斑椭圆形，黄褐色，稍凹陷，严重时病斑连接，包围主蔓，致植株部分或全部枯死。瓜条染病，病斑近圆形，初呈淡绿色，后为黄褐色，或暗褐色，病部稍凹陷，表面有粉红色黏稠物，后期常开裂。叶柄或瓜条上有时出现琥珀色流胶。
发病规律
黄瓜炭疽病主要以菌丝体或拟菌核在种子上，或随病残株在田间越冬，亦可在温室或塑料温室旧木料上存活。越冬后的病菌产生大量分生孢子，成为初侵染源。此外潜伏在种子上的菌丝体也可直接侵入子叶，引致苗期发病。病菌分生孢子通过雨水传播，孢子萌发适温22～27℃，病菌生长适温24℃，8℃以下30℃以上即停止生长。10～30℃均可发病，其中24℃发病重。湿度是诱发本病重要因素，在适宜温度范围内，空气湿度大，易发病，相对湿度87%～98%，温度24℃潜育期3天，相对湿度低于54%则不能发病。
早春塑料棚温度低，湿度高，叶面结有大量水珠，黄瓜吐水或叶面结露，发病的湿度条件经常处于满足状态，易流行。
露地条件下发病不一，南方5～6月，北方7～9月，低温多雨条件下易发生，气温超过30%，相对湿度低于60%，病势发展缓慢。此外，采用不放风栽培法及连作、氮肥过多、大水漫灌、通风不良、植株衰弱发病重。
防治方法
(1)选用抗病品种。如津研4号、保护地1号、保护地2号、9206、早青2号、中农1101、夏丰1号。此外，中农5号、夏青2号较耐病。采用无病种子，做到从无病瓜上留种，对生产用种以50～51℃温水浸种20分钟，或每50kg种子用10%咯菌腈悬浮剂50mL，以0.25～0.5kg水稀释药液后均匀拌和种子，晾干后即可催芽或直播。
(2)实行3年以上轮作，对苗床应选用无病土或进行苗床土壤消毒，减少初侵染源。采用地膜覆盖可减少病菌传播机会，减轻为害；增施磷钾肥以提高植株抗病力。
(3)加强棚室温湿度管理。黄瓜苗经低温处理7天后，对炭疽病能产生抗性，这种诱导抗性持续时间可达8天。在棚室进行生态防治，即进行通风排湿，使棚内湿度保持在70%以下，减少叶面结露和吐水。田间操作如除病灭虫、绑蔓、采收等均应在露水落干后进行，减少人为传播蔓延。
(4)塑料棚或温室采用烟雾法或粉尘法施药。于傍晚选用杀菌剂45%百菌清烟剂，每 667平方米1次250g，或喷撒6.5%甲硫·霉威粉尘剂、5%百菌清粉尘剂或8%克炭疽粉尘剂，每667平方米1次1kg。隔9～11天1次，连续或交替使用。
(5)棚室或露地于发病初期喷洒25%咪鲜胺乳油1000倍液或50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂1500倍液、60%福·福锌可湿性粉剂700倍液、40%多·福·溴菌可湿性粉剂800倍液、1%多抗霉素水剂300倍液、68.75%恶唑菌酮·锰锌水分散粒剂800倍液、70%丙森锌可湿性粉剂600倍液、30%苯噻氰乳油1000倍液、50%醚菌酯干悬浮剂3000倍液、70%代森联干悬浮剂600倍液、2.5%咯菌腈悬浮剂1000倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次。
(6)用添加了蚯蚓粪的土壤种植黄瓜，能明显抑制炭疽病的发生，相对防效达76.9%。
