苹果黑星病主要为害叶片和果实，发病后的主要症状特点是在病斑表面产生黑绿色至黑色霉状物。叶片受害，正反两面均可出现病斑，病斑初为淡褐色，逐渐变为黑色，表面产生平绒状黑色霉层，圆形或放射状，直径3-6毫米。后期，病斑向上凸起，中央变灰色或灰黑色。病斑多时，叶片扭曲畸形，甚至早期脱落。果实受害，多发生在肩部或胴部，初为黄绿色，渐变为黑褐色至黑色，圆形或椭圆形，表面有黑色霉层。随着果实的增大，病部因停止生长而变为凹陷，病部凹陷龟裂，病果变为凹凸不平的畸形果。
病原及发病规律
黑星病属真菌性病害，病原菌为苹果黑星菌,该病菌从落花后到果实成熟期均可进行为害，病斑表面产生的黑霉即为大量的病菌孢子。黑星病菌主要在落叶中和芽鳞内越冬，第二年生长季节产生大量孢子，经气流或风雨传播，侵染幼果。叶子和果实发病15天左右后，病斑上产生的病菌孢子，经风雨传播，进行多次再侵染。
果实受害，多从膨大期开始发病，膨大后期发病严重，成熟期发病较经。降雨早、雨量大的所份发病早且重，特别是5-6月份的降雨，是决定病害发生轻重的重要因素；夏季阴雨连绵，病害流行快。苹果品种间感病差异明显，主要以小平果类品种受害严重。
防治方法
黑星病为检疫对象，防治该病时首先应抓好检疫工作，然后在搞好果园卫生的基础上，及时进行药剂防治。
（1）加强植物检疫 严禁从疫区调动接穗及苗木，防止黑星病区蔓延扩大。
（2）搞好果园卫生 落叶后至发芽前，彻底清扫落叶，集中深埋或烧毁，避免病菌在其上越冬。不易清扫落叶的果园，初春在病菌孢子成熟飞散前，用10%硫酸铵溶液或5%尿素溶液喷洒地面落叶，以杀死病叶中越冬的病菌。
（3）生长期农药杀菌剂防治
关键为喷药时期，落花后至春梢停止生长期最为重要，应根据降雨情况及时喷药防治。10-15天1次，严重地区应连续喷施3-5次。雨前喷药效果最好，但需选用耐雨水冲刷药剂。前期可选用的农药杀菌剂有80%代森锰锌可湿性粉剂600-800倍，68.75%易保水分散粒剂1000倍，喷富露悬浮剂800倍，普德金可湿性粉剂600倍，等，发病前使用对黑星病有一定的预防作用。发病初期可选用12.5%%腈菌唑乳油1500倍，25%金力士乳油4000-5000倍，40%福星乳油6000-8000倍。每次用药时加柔水通3000-4000倍能显著增加防治效果。
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