向日葵菌核病，俗称白腐病、烂头病，该病在各生育期均可发生。严重降低了向日葵的质量产量，及时进行农药防治，从而减少经济损失。在向日葵成长过程中要进行科学管理，及早对病害采取预防措施：
一、分期适时早收。9月上旬后，向日葵就开始陆续成熟，但因品种不同，或出苗不齐可造成成熟期株间早晚差、别很大，有的甚至相差10-30天，就是品种纯的优良品种也相差25天左右，而且烂盘损失的关键又正在集中成熟前半个月内，因此，分期适时早收是减少烂盘损失的有效措施。适时早收的最佳标准：在花盘背面变黄褐色，植株茎秆为黄，大部分叶片枯黄脱落；托叶变褐色，舌状花冠落，管状花枯萎，籽粒变硬，重现本品种的特征为最佳收获期。据试验证明：向日葵一般成熟时收获仅损失1.4%，而延迟5天收获损失5.4%，延迟15天收获损失6.1%，延迟25天收获损失12.3%。所以要分期适时早收，减少向日葵的损失，同时还避免烂盘的发生，达到一举两得。
二、清除田间病株。生育期如发现病株农药网建议立即拔除、烧毁或深埋土中。收获后，要将葵田内的病残组织，尤其是遗留地面的烂盘要彻底清除，集中田外烧毁。决不能用葵盘等残体沤肥，以防菌核传播。
三、拣拾烂盘。收获后，有条件的农户最好组织人力拣拾烂盘，集中田外烧毁深埋，这是减少菌源的重要措施。
四、药剂防治。用速克灵、乙烯菌核利或菌核净，稀释500倍，在向曰葵开花结束时和开花结束后10天两次喷药效果好，一次用药为1.5公斤/公顷，喷在花盘的正面和背面。
五、深翻灭苗。有条件的农户，通过深翻可把菌核埋入土层7厘米；防止菌核发生。秋季一次性深翻20厘米以上，可控制菌核明年萌发传播。
新农资360提醒使用者，在进行药剂防治时要严格按照药量，防止产生药害造成损失。同时在每个生长期进行科学管理会起到很好的预防作用。
