一、浸种处理
1、温水浸种用55℃至60℃的温水浸泡种子15分钟左右。西瓜、冬瓜、茄子、辣椒等种子的种皮厚而坚硬，浸种时水温应稍高些，时间可略长些。用温水浸种时要不断搅动，直到水温不烫手为止。
2、热水浸种用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，然后紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复的倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。
3、硫酸铜溶液浸种用硫酸铜溶液浸种可防治辣椒炭疽病。先将辣椒种放入冷水中浸泡6-8小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。
4、福尔马林溶液浸种用福尔马林浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、西红柿轮纹病。先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。
5、高锰酸钾溶液浸种用高锰酸钾溶液浸种可防治西红柿花叶病毒病。播种前将西红柿种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡30分钟，取出、洗净后催芽或播种。
二、催芽方法
①容器催芽将浸好的种子用洁净的纱布包好放在没有油腻的干净容器中（以瓦罐最好，因其及吸水又通气），底部垫上秫秸等物，种子放在秸秆上，以免盆地积水，泡坏种子。上部覆以清洁毛巾或麻袋等物防止水分蒸发。然后置于适温下催芽。
②混砂催芽对细小种子或发芽慢的种子，为避免种子积聚发热，水分供应不当，可采取混砂发芽。即将淘洗清洁的细砂与种子以1至1.5:1的比例搅合均匀，然后装在容器里，盖上毛巾等覆盖物保温，于适温下催芽。这种催芽方法的特点是保温、保湿，并且通气好。
催芽期间主要是掌握一定的温、湿度和通气条件。春季蔬菜为25℃-30℃，催芽初温度可以偏低，以免消耗过多养分。个别种子开始见芽提高温度，促使迅速发芽，普遍见芽后要防止徒长，以使种子出芽快，芽粗壮。催芽期间还要经常翻动种子，且每天用温水投洗1至2次，每次投洗种子后要晾干种子，然后继续催芽，以免水分过多引起腐烂。在适宜温度下黄瓜36小时，茄子、辣椒5至6天，番茄2至3天即可发芽。当有80%左右种子见芽，即可停止催芽，等待播种。
