土壤调理剂是指加入土壤中用于改善土壤的物理和（或）化学性质 及（或）其生物活性的物料。广义上讲，对土壤性状具有改良和调节作用的物质都可以称为土壤调理剂。
土壤调理剂的作用主要为：（1）改善土质，使酸化、盐化、板结、施肥过度土壤恢复活力。（2）改善土壤连作障碍，提供适宜生长的土壤环境，有利于土壤良性循环。（3）提高作物产量，改善品质，减少落花落果，提高结实率，提早收及延长采摘期，增加果实营养水平。（4）预防病虫害、病菌对植物危害，增强抗病、抗菌、抗逆能力。（5）分解土壤、植株体内肥料、农药残留，钝化重金属对环境污染。（6）提高土壤保水性 改善土壤吸附性能。
土壤调理剂产品根据剂型可分为粉剂、水剂、颗粒剂三种。按照加工过程可分为人工合成土壤调理剂：高分子聚合物聚丙烯酰胺、免深耕土壤调理剂、生物农药等；天然土壤调理剂：膨润土、天然石膏、牡蛎壳、蒙脱石粉等；工农业生产过程中产生的副产物或废弃物：磷石膏、碱渣、脱硫废弃物、菇渣等。
按照材料性质土壤调理剂可分为：（1）合成土壤调理剂：加入土壤中用于改善其物理性质的合成的产品；（2）无机土壤调理剂：不含有机物 也不标明氮、磷、钾或微量元素含量的调理剂；（3）添加肥料的无机土壤调理剂：具有土壤调理剂效果的含肥料的无机土壤调理剂；（4）有机土壤调理剂：来源于植物或动植物的产品 用于改善土壤的物理性质和生物活性。由于有机土壤调理剂所含的主要养分总量很低 通常不足最终产品的2% 故不能归作肥料；（5）有机-无机土壤调理剂：其可用物质和元素来源于有机和无机物质的产品 由有机土壤调理剂和含钙、镁和（或）硫的土壤调理剂混合和（或）化合制成。
根据不同功能，土壤调理剂又可以分为：团聚分散土粒、改善土壤结构的土壤胶结剂；固定表土、防止水土流失的土壤安定剂；调节土壤酸碱度的土壤调酸剂；能增加土壤温度的土壤增温剂；能保持土壤水分的土壤保水剂等，保水型土壤调理剂又分为液体保水剂和固体保水剂，其中固体保水剂又包括淀粉系、共混物及复合系、蛋白质、合成树脂系、纤维素系等。
土壤调理剂的应用是修复退化土壤的主要措施之一。2010年，在旱坡地土壤施用酸性土壤改良剂后，旱坡地花生增产增幅达9.5%～19.6%，花生果仁中粗脂肪和粗蛋白含量分别增加2.6%-5.2%、0.3%-2.8%。在土壤盆栽中的试验表明，酸性土壤调理剂可使辣椒的根系鲜重、地上部鲜重以及产量分别增加了244%、45%、189%，且辣椒的Vc、可溶性糖含量也分别提高了78%和177%。2011年，在宁夏盐碱地施用8种土壤调理剂的结果表明，水稻增产幅度达2.05%-8.26%。
土壤调理剂与氮磷配施对花生生长发育性状具有积极影响，施用土壤调理剂后可以减少花生秕果数，增加花生果和果仁质量，有效地提高土壤耕层的有机质、氮、磷养分含量和氮、磷的利用效率。此外，有专家研究表明，在干旱半干旱土壤上，应用保水剂对种子包衣处理能明显改善土壤供水状况，促进种子萌发和出苗，使夏花生的产量提高达5.35%- 28.75%。
