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怎样降低农药残留吃健康蔬菜
2013-05-07   来源:中国农药网   

  许多人都以为城市居住人群距农药中毒很遥远,其实不然,送往医院救治的人也很多。农药残留已经严重影响人们的健康。降低农药残留也成为当前的重中之重。农药中毒通常有两种可能:
  1、有意的去吞食或者是错误食用农药引起农药中毒现象;
  2、吃食了农药残留超出标准的蔬菜以及时吸入或是碰触农药喷雾而引起的农药中毒。
  那么,若是发现农药中毒现象,我们需要怎么来应对才可以将危害降到最低呢?
  严重有机磷农药中毒出现死亡率将会达到百分之四十左右,应将农药中毒者在第一时间送进医院进行抢救。与此同时,应该远离施用过农药的绿化带,并且需要注意将蔬菜中的残留的农药使用碱水进行浸泡,这是将蔬菜表面的农药污染去除最为有效方法,对于叶类蔬菜,农药网建议,首先最好使用碱水进行浸泡大约15分钟左右;比较容易存贮的蔬菜经过一定时间的存放也可以降低蔬菜上面的农药残留量;此外,给蔬菜进行加热也能够将部分的残留农药去除掉。

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标签:农药 农药技术 健康 蔬菜 降低 怎样

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