本月起，广州市160家农贸市场每天对蔬菜类和水产品类等食用农产品快速检测。快检已在各区肉菜市场推行一周。昨日，记者在天河区体育东市场跟随抽样人员直击现场抽检过程。现场的市场管理处负责人表示，上一周检测发现两批次青菜不合格，被检出农药超标的10斤蔬菜被下架销毁。
较少发现有农药残留超标
昨日上午9时，身着白大褂的市场检测人员来到体育东市场的菜档前抽样，在市场的10家菜档中选取两家，随机抽取生菜、蒜薹、草菇、四季豆等各250克进行检验准备。9时20分，采样结束，这些蔬菜样品被分成小份切碎、泡入溶液，最后经过机器精密检测算出农药残留抑制率，抑制率大于50%的将被确认为农药残留超标。
据体育东市场检测人员杜丽娟介绍，体育东市场共有10家菜档，每天随机抽取10种蔬菜样品检验农药残留。上午10时左右，检验结果出来后，市场工作人员将检测情况同时录入广州市食药监企业上报系统，同时将当日检验结果公布在市场的电子显示屏上。
杜丽娟表示：“抽检采样大概十几分钟，最终抽样结果20分钟即可得出。根据我们前期试点检测的情况及7月全省正式实施市场快检以来的情况，较少发现有农药残留超标的情况。”
抽检不合格，两批次青菜被销毁
据悉，快速检测正式实施一周以来，该市场快速检验产品共70批次。其中，7月4日抽检的一批次油麦菜和一批次菜心检出农药残留超标。
广州市食品药品监管局表示，对快检不合格的经营者，要求其暂停销售不合格食用农产品;对快检结果无异议的，要对快检不合格食用农产品采取无害化处理、销毁等措施，防止其再次流入市场;市场开办方则要每天在市场显著位置公布快检信息。
该市场负责人曹成英表示，当日，市场已对涉不合格的两批次青菜马上下架，同时与商户沟通，下达快检通知书，联合销毁了当日进货的共10斤油麦菜及菜心，并向食药监报告。
此外，为方便街坊买“放心菜”，该市场方也表示，市场同时接受市民送检。在市场买的青菜，可保留250克样品前来送检，检测项包括农药残留等。
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