今年3月对本市水产品、蔬菜抽检结果今天公布了。市食药监局消息，在抽检的39批次水产品中，上海大润发有限公司、宁波欧尚超市有限公司上海嘉定澄浏店等单位的鳊鱼等水产共4批次不合格，涉及恩诺沙星、孔雀石绿项目不合格;在抽检的80批次蔬菜中，上海易买得超市有限公司曲阳店的芹菜的毒死蜱农药残留超标。
此次抽检中，上海大润发有限公司3月5日购进的鳊鱼被发现恩诺沙星超标。恩诺沙星和环丙沙星都属于喹诺酮类化学合成抗菌药，均系水产品养殖和运输过程违规使用渔药所致。
昆山润华商业有限公司上海闸北分公司3月5日购进的鳜鱼和昂刺鱼检出了不得检出的孔雀石绿; 宁波欧尚超市有限公司上海嘉定澄浏店3月4日购进的鳊鱼同样检出了孔雀石绿。
食药部门解读，孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀菌和杀寄生虫的化学制剂，可致癌，农业部已将孔雀石绿列为水产品的禁用物质。
上海易买得超市有限公司曲阳店2月26日进货的500克/袋的芹菜被检出毒死蜱超标。毒死蜱为杀虫剂，虽可用于蔬菜，但必须控制使用剂量和安全间隔期。
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