为进一步做好夏季蔬菜质量监测工作，我市食品安全部门联合市质监部门，对5个品种100个批次的蔬菜进行有机磷类农药及拟除虫菊酯类农药残留量的检测，合格率为99%。
据了解，工作人员对府前、仓前、城西、白云小区四个菜市场的西葫芦、茄子、芹菜、小白菜和油菜进行了例行抽检，每个品种抽检了20个批次。西葫芦、茄子、芹菜和油菜的农药残留合格率均为100%，小白菜1个批次不合格，不合格项目是毒死蜱，超过了限量标准。
市食安办有关工作人员表示，通过本次对四个菜市场所抽取的蔬菜检测结果进行分析，所抽检的五种蔬菜总体质量水平比较好，基本能够满足消费者的安全性需求，但小白菜仍然存在个别批次农药残留超标现象。市民从市场上买回的蔬菜在食用前用2%的氯化钠溶液浸泡，能有效去除蔬菜中残留的毒死蜱。此外，市民可通过登录市食品检测。
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