日前,沈阳市评选出了13家超市农产品质量安全示范店,在这些超市中购买水果及农产品前可先进行农药残留检测。
昨日,记者走访13家定点超市中的几家,体验检测果蔬农药残留的过程。
体验:半小时检测农药残留
昨日,记者在家乐福超市北站店选购了一把油菜,想要做农药检测。相关工作人员说,水果、蔬菜早上已经检测过了,而且都是合格的,个人想要检测没必要,所以没有给记者进行检测。同样,在乐购超市广宜店,工作人员也表示水果已检测过,记者没必要再检测。
记者在家乐福超市文化路店跟随检测人员来到了超市的“食品安全检测室”,检测人员张久娥开始给记者选购的梨做起了农药残留检测:
第一步:称重,准确秤取2克的水果皮,放在容器里。
第二步:加入10毫升提取液。
第三步:在提取机中提取6分钟。
第四步:吸取0.5毫升提取液,放入容器中。
第五步:加入试剂酶和显色剂。
第六步:盖上盖子,摇晃均匀后放在检测仪里
第七步:检测15分钟后,显示结果,抑制率为23.6%,水果合格。整个检测过程共半个小时。
张久娥表示,果蔬的农药检测结果以抑制率为形式表现,抑制率小于50%为合格产品,大于50%则是不合格的。
超市拒绝检测可投诉
沈阳市农业行政执法支队副支队长赵永会表示,超市的工作人员每天在销售前都会对果品进行批次检测,检测合格后才可以上架销售,检测结果还要贴到超市的产品检测公示板上。“如发现有不合格的果蔬,会及时下架并上报给我,我们进行无害化处理或销毁。”
“按照规定,当消费者在超市购买水果、蔬菜,提出检测要求时,超市应当给予检测,检测农药残留情况。”赵副队长说。
如果居民遇到超市拒绝检测的这一情况,可以拨打监督投诉电话:024-24183992。
沈阳十三家可以进行水果、农产品农药检测的示范店
兴隆大家庭超市中街店
兴隆大家庭超市大东店
家乐福超市北站店
家乐福超市金牛店
家乐福超市文化路店
乐购超市广宜店
乐购超市黄河店
乐购超市于洪店
北京华联超市北行店
大润发超市文艺店
沃尔玛超市中街店
中兴超市长青店
特易家超市