近日,网上流传的蔬菜农药残留规律,今天农药网小编就来就专家的说法为大家解读如下:
专家称,6月-8月气温较高,病虫害频发,农药施用量较大,加上害虫病原菌抗性严重,菜农为了控制病虫害,高频高剂量使用农药时有发生,6月至8月蔬菜残留较多是具有一定道理的;
如果合理规范使用农药,韭菜和豇豆农药残留是不会超标的。但有些菜农在蔬菜喷药后还没有达 到安全采收间隔期后,急急忙忙让蔬菜上市,这些蔬菜还是有一定问题的;一些研究食用菌的专家赞同在农药残留上食用菌会比其他蔬菜安全;
生产中像甘蓝这样的卷心菜一般不会被“灌心”,卷心菜灌心施药不安全是不正确的,在食用卷心菜,会先剥掉包裹在最外面的几层叶片,会大大降低农药残留量。
最后就是超市蔬菜、农贸市场蔬菜的农药安全没有可比性,只有生产过程中安全合理规范施用农药,蔬菜的质量安全才能得到保证。
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