据英国官方调查结果显示：在英国出售的面包中有近6成的面包中含有25%的农药残留，其中农药残留成分不止一种农药。根据数据，面包片中最常见的残留农药是草甘膦，属于一种常用的除草剂。医学界一直存在争议，认为长期接触或摄入草甘膦，对人体有多种伤害和致病作用，包括老年人常见的帕金森综合症。这样的结果使得以面包为主食的英国人产生了不小的恐惧。
另据《星期日泰晤士报》报道，目前英国面包店中广泛使用的罂粟籽可能含有超量的吗啡，一些顾客吃了含罂粟籽食品后呈现吗啡中毒迹象。科学家经过分析1033种含罂粟籽面包后亦警告，消费者尤其是年轻人和儿童，面临潜在风险。
