新标准是我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准，亮点是将茶叶定义为饮料类产品，今后上市销售的茶叶产品必须符合25项农残限量。
今天起，食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》正式实施。新标准是我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准，亮点是将茶叶定义为饮料类产品，今后上市销售的茶叶产品必须符合25项农残限量。
记者了解到，我国原有的农药残留限量标准中，仅规定了201种农药在114种农产品中的873个残留限量。与旧标准相比，新标准制定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限量，基本涵盖了我国居民日常消费的主要食品和农产品。
新标准中蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品的数量最多。其中，蔬菜中农药残留限量915个，水果664个，茶叶25个，食用菌17个。
此外，新国标还推荐了2293项限量标准配套的检测方法标准，提高了新标准的可操作性。
东莞出入境检验检疫局称，这项政策对东莞的进出口企业影响并不是很大，但该局也提醒进出口食品农产品企业：一是尽快根据新国标限量要求，审核自身标准是否合格，及时进行整改；二是及时将新国标的信息反馈给客户，在源头上加强进口食品农产品农药残留量的监控和检测；三是加强主体责任意识，对于检测出农药残留量超标的，必须进行召回或销毁处理。
最大残留限量（MRL）：在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示（mg/kg）。
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