摘要:哈密瓜在海南的陵水、三亚、乐东等地有着大面积的规模化种植,在乐东县佛罗镇更是当地的优势农业产业。哈密瓜由于其经济产值高、管理精细,代表着当地作物栽培的最高水平。为了验证乡喜液体肥在海南哈密瓜上的应用效果,在佛罗设置了乡喜液体肥全程施肥示范,结果显示:使用乡喜液体肥对比常规施肥,糖度提高了1.5度,单果重提高了6.5%;亩产提高了165公斤,每亩增加收益825元。因此,使用乡喜液体肥全程施肥,不仅提高了哈密瓜的品质,而且实现了增产、增收。
1. 示范地概况
种植户:林日云
电话:139XXXX8068
种植品种:金香玉(小瓜型)
示范面积:2亩
土壤类型:沙土(颗粒粗糙)
示范地点:海南省乐东县佛罗镇白井村
起止日期:2015-10-16到2015-12-18
2. 施肥方案
本示范试验中设置了两种施肥处理,即“常规施肥”处理和“乡喜液体肥全程施肥”处理。两种施肥处理间,底肥的用法和用量相同,仅追肥的施肥方案不同。具体如下:
2.1 底肥
在整地时,施入1000kg有机肥、30kg三元复合肥作为底肥,肥料均匀翻埋到耕层。有机肥为充分腐熟的鸡粪。
2.2 追肥
哈密瓜的追肥,除了定根水用打药机拖管淋水肥以外,之后的追肥全部通过膜下喷水带进行施肥。采用泵吸肥的方式,每次施肥4分钟,施入水肥3t,这一过程中肥料被稀释约600倍。
乡喜液体肥全程施肥处理,在既定施肥方案基础上,根据农户的施肥频次和田间的哈密瓜的长势做了适当调整,在哈密瓜的整个生育期共计进行了10次施肥(定根水不计),授粉前以壮根肥为主,授粉后以壮果肥为主,旺苗只在哈密瓜苗长势较弱时使用,每次施肥施用养地1kg,补充钙、镁和有机质,活化土壤养分。
表1 乡喜液体肥全程施肥方案
施肥处理 施肥时间 |
乡喜壮根 |
乡喜旺苗 |
乡喜壮果 |
乡喜养地 |
150-220-130 |
270-60-170 |
140-75-285 |
90(Ca)-10(Mg) |
|
10月26日 |
5 |
1 |
||
11月1日 |
4 |
1 |
1 |
|
11月9日 |
3 |
1.5 |
1 |
1 |
11月11日 |
1 |
3 |
1 |
|
11月14日 |
5 |
1 |
||
11月17日 |
5 |
1 |
||
11月19日 |
5 |
1 |
||
11月25日 |
3 |
2 |
||
11月28日 |
5 |
1 |
||
12月1日 |
5 |
1 |
||
总计 |
13 |
2.5 |
32 |
11 |
注:表中标注乡喜液体肥养分含量的单位为g/L。
常规施肥方案中所用的肥料,为进口水溶肥和国产高端功能性肥料,肥料的种类较多。总体而言,在生长前期以均衡养分施肥,果实膨大期施用高钾型肥料,配合钙、镁肥以及含腐殖酸肥料使用。除了肥料品种不同外,两种施肥处理的用肥时间和频次相同。
两种施肥方案的用肥成本大体相同,养分的投入量相近。
表2 常规施肥方案
施肥处理 施肥时间 |
圃罗尼奥 |
圃罗尼奥 |
诺普丰 |
诺普丰 |
凯莱 |
康朴 |
金田宝 |
高力壮 |
艾曼 |
20-20-20 |
10-5-40 |
19-19-19 |
14-14-30 |
12-6-40 |
10-20-30 |
氨基酸+TE |
硝酸钙镁 |
海藻肥 |
|
10月26日 |
2.5 |
||||||||
11月1日 |
3.5 |
||||||||
11月9日 |
2.5 |
||||||||
11月11日 |
2.5 |
2.5 |
|||||||
11月14日 |
2.7 |
||||||||
11月17日 |
4 |
||||||||
11月19日 |
2.5 |
2 |
|||||||
11月25日 |
1.2 |
2 |
|||||||
11月28日 |
2.5 |
||||||||
12月1日 |
2.5 |
2 |
|||||||
总计 |
5 |
8.9 |
3.5 |
2.5 |
4 |
2.5 |
2.5 |
4 |
2 |
注:表中标注肥料的养分含量为百分含量(%)。
3. 关键生育期长势对比
3.1 授粉后18天
两种施肥处理下哈密瓜植株整体长势对比(11月21日)
对于哈密瓜而言,从授粉到授粉后的18-20天内是哈密瓜急速膨大的时期(不同品种在时间上略有差异),这一阶段的生长对哈密瓜大小几乎具有决定性的影响,经过这一阶段以后哈密瓜在水肥管理上开始控水控肥,以防止裂果和增加糖度(有网纹的品种开始上网纹)。因此这一阶段的长势状况是评估哈密瓜的产量潜力的关键阶段。
两种施肥处理下哈密瓜果实长势对比(11月21日)
然而这一阶段,根据田间观察的结果显示,两种施肥处理下,哈密瓜果实的差异并不明显,即通过田间观察难以区分两者在长势上的细微差别。
3.2 成熟收获期
在成熟期的田间观察发现,使用乡喜液体肥的地块,哈密瓜果实的在个头上更加均匀,而且要稍大一些。下图所示为收获时两种施肥处理下哈密瓜果实的效果对比,图中可以明显看出,使用乡喜全程施肥的哈密瓜果实要比常规对照施肥的更大,而这种差异必然会反映在产量上。
综上所述,我们有理由认为,使用乡喜液体肥的哈密瓜果实,在授粉后18天到成熟期这段时间,相比于常规施肥果实膨大的更多,即更多的干物质积累。这其中原因可能涉及到多种生理过程,但总之,表观上使用乡喜液体肥的施肥的哈密瓜,在后期具有更高的同化-转化效率。
4. 产量及效益分析
哈密瓜于12月18日收获。在收获时测定了糖度、单果重等指标,根据有效株数(按照每亩1500株计算)折算出亩产,哈密瓜统一按照5元/公斤的收购价出售。两种施肥处理对哈密瓜的品质、产量和效益的影响详见表3:
表3 两种施肥方式下哈密瓜的品质、产量和效益分析
施肥处理 |
增额 |
增幅(%) |
||
乡喜全程施肥 |
常规施肥 |
|||
糖度(%) |
16.5 |
15 |
1.5 |
— |
单果重(kg/个) |
1.80 |
1.69 |
0.11 |
6.5 |
亩产(kg/亩) |
2700 |
2535 |
165 |
6.5 |
产值(元/亩) |
13500 |
12675 |
825 |
6.5 |
如表3中所示,乡喜液体肥全程施肥,对比常规施肥,糖度提高了1.5度,单果重提高了6.5%,因此乡喜液体肥全程施肥处理下,提高了哈密瓜的品质。
乡喜液体肥全程施肥处理相较于常规施肥处理,亩产和亩产值均提高了6.5%,每亩增产165公斤,即每亩增收825元。仅增产一项就足以抵消全部的追肥成本,还不计品质提高后对哈密瓜价格的积极影响。
因此,使用乡喜液体肥全程施肥方案,能够有效提高哈密瓜的品质,提高产量、增加收益。
4. 综合评价
选择在林日云的基地来做哈密瓜的水肥全程示范,最重要的原因是他本人对新事物、。新技术有着超越常人的接受能力,富于探索精神。他自己每年也会划出一片地,来试验新产品和新的栽培管理措施,而且自身的管理水平较高,见解独到,这些都是本示范得以顺利实施的重要因素,在此深表感谢!
对种植户林日云而言,他本人全程参与了田间示范的实施,对于乡喜施肥方案能够提高品质和产量的效果,已充分认可。目前在另一批哈密瓜上,他根据自己对乡喜产品的理解,也做出了一个全程施用乡喜液体肥的示范,表现良好。在他的带动下,周边的哈密瓜种植户看到效果以后,从原来的不敢使用到现在的敢于尝试使用,这是一个积极的进展。
我们做示范的目的,一方面是要让种植户看到效果,另一方面也是让自己增强信心。乡喜产品在其他很多作物上有着丰富的成功案例,但在哈密瓜上到底能有怎样的效果,必须要通过试验示范来验证。那么通过以上案例的分析,我们更加有信心去服务好广大哈密瓜种植户和种植企业。目前在三亚双盛实业有限公司、三力源生态农业有限公司已经在大面积的示范和使用中,我们有能力、有信心为用户提供优化的水肥管理方案。
5. 讨论
哈密瓜在管理上是非常精细的,任何一个环节没有把控好,都可能造成严重后果。从交流中发现,每一位技术人员都有自己的一套管理方案,而且施用的肥料种类繁多,有的大公司通常要用多种肥料来调配,这对技术人员的要求较高。但是这些方案都是在长期实践中摸索出来的,具有其合理性。那么可不可以用一种标准化的操作方案,来适应规模化的生产呢?
在哈密瓜的水肥管理上,只要满足其所需的养分和水分需求,即可以正常生长,而在实施过程中对其影响最大是土壤类型。因此我们认为,可以根据养分供求平衡,制定出一个总体水肥管理的框架方案,在实际应用中再根据品种特性、土壤条件、长势和管理措施的差异进行微调。这样不仅对肥料的使用有了总体的把控,还通过减少肥料的种类,简化了田间施肥操作。