拌料如果用玉米芯、麦秸、稻草作主料时，应添加麸皮或发酵腐熟的畜禽粪；用含氮丰富的棉子壳作主料时，可不加氮源，但要注意控制螨虫危害，可在拌料时喷洒杀虫剂和新高脂膜，屏蔽害虫嗅觉，预防虫害发生。想要酸碱适中配料时加入的石灰量要达到5％，并在每采完一茬菇后要喷石灰水或草木灰水。
透风通气，在播种后的4天内，每天上午10点左右通风半小时，随着菌丝量的增多及“针头菇”的大量出现，通风时间要逐渐延长到每天2小时。也要做好保温措施，采取双层覆膜等措施保温，夏季要注意喷水并搭棚遮阳降温。喷水可以改变湿度，适温喷水时要在早晚进行，水温以30℃左右为好。
