磷酸二氢钾,一直是受农户非常欢迎的肥料,磷酸二氢钾不仅促进果实膨胀、转色,促进作物代谢,而且能提高作物生根、抗冻、抗逆能力。
磷酸二氢钾也是一种高浓度的优质无氯钾肥,盐值极低,适合在柑桔、苹果、葡萄、猕猴桃、小麦、水稻等作物上使用,是农业部指定推广发展的优良化肥品种之一,但有行业资深人士表示,市场上有很多磷酸二氢钾可能存在问题,甚至有60%可认定为假货。
怪现象:零售价居然比正规出厂价还低!
某些农资店,一包400克磷酸二氢钾零售只要2~3元,这是低于真品出厂价的。天下没有亏本生意,毫无疑问,这样磷酸二氢钾一定有猫腻。
对此很多经销商也见怪不怪了,某些商家干脆随大流卖点假货,某些商家则干脆不卖磷酸二氢钾了,卖真品磷酸二氢钾赚不到钱,卖假货没效果还弄丢客户,造成了磷酸二氢钾在销售上的尴尬局面。
现在,笔者来揭露下磷酸二氢钾主要造假手法:
①主流造假方式:使用硫酸镁造假
用硫酸镁代替,这是磷酸二氢钾最普遍造假方式,某些用户觉得买个磷酸二氢钾,掺点硫酸镁也不错呀,毕竟作物也需要补充镁、硫元素,但我告诉你,磷酸二氢钾成本是硫酸镁十几倍。
由于硫酸镁原料为工业下角料,含有少量的铁元素及其它重金属等,所以这种产品一般是微黄色,不透明,味道苦涩。
这种假货喷施后表现为:叶色翠绿,叶片薄而脆,用量较大时,往往造成作物嫩梢发红不生长,甚至叶稍呈锈色焦枯状。
②用硫酸镁、氯化钾、磷酸一铵、硫酸钠、工业盐等混合掺假
这种造假方式主要采用硫酸镁,还适当掺入一些氯化钾、磷酸一铵、硫酸钠、工业盐(氯化钠)等,按照一定比例混合掺假。这种造假方式原料价格也低廉,成本只是真正磷酸二氢钾一半甚至更低,此造假方式比较隐蔽,简单方法难以判断真假,味道形状与正品类似,违法成本低,这种假货通常还掺混一定的激素使用。
这样产品一般难以达到效果,可能会威胁作物健康,导致作物果实上色不好,还可导致产品品相差,抗逆性、抗病、抗寒能力下降,有时候甚至还会出现烧叶情况。
更有甚者,有些企业为了标新立异,还在假货中添加香精,使消费者打开包装就能闻到一股奶香味。笔者认为,凡有氨气、奶香味、腐臭等气味的磷酸二氢钾都是假的,因为真正的磷酸二氢钾是白色无味晶体。
③磷酸二氢钾纯度不够,含磷酸钙等
一些无生产资质小作坊采用湿酸法工艺生产磷酸二氢钾,生产工艺落后,达不到国家规定产品标准,还有就是产品原料常为工厂废酸液杂质,通常为钙镁离子,表现为易结块通常呈,淡黄绿色,这类产品通常溶解不完全,喷施后叶面有白色膜状物。
④使用工业废液造假
在电镀、盐化工工业中,存在一些含有磷酸二氢钾废液,有些厂家打着“变废为宝”旗号,去萃取废液中磷酸二氢钾,实际上,他们只简单粗萃取,甚至有些公司只是将废液强氧化脱色处理后提取干物质,此类磷酸二氢钾产品形状不规则,不稳定,潮解后有颜色出现。
这种假货危害是显而易见的,废液中重金属严重危害作物健康,直接威胁食品安全。而废液的强氧化剂残留威胁土壤微生物环境,造成土壤酸碱失衡,危害巨大。
怎么才能买到真正磷酸二氢钾呢?
磷酸二氢钾是高效叶面追施肥,同时也是作物根部能快速吸收的高磷高钾肥料,解决了磷肥易固化、钾肥易淋溶的难题,水溶解状态下几乎能达到100%吸收。是一种非常不错的肥料,但大量伪劣产品出现,破坏了正常市场秩序,也让许多农户对磷酸二氢钾失去信心。如何获得正宗磷酸二氢钾呢?网络上有很多检测方法,笔者觉得有些不太靠谱。
有人讲从口味上鉴别:买到磷酸二氢钾打开取几粒尝一下,苦味的是假冒磷酸二氢钾。这样方法是不可行吗?你让人家去尝试,尝到工业盐、有害重金属甚至砒霜咋办?
有人讲正宗磷酸二氢钾中加入一些物质来鉴别:小苏打会冒气泡;加入硫酸锌、硫酸亚铁有沉淀。可是,农户家里哪会常备小苏打、硫酸锌、硫酸亚铁等物质呢?难不成隔壁老王去买农资时,他老婆会记得提醒他带上小苏打不成?
笔者觉得靠谱方法还是:
一、看包装
● 包装上一定要标明汉字“磷酸二氢钾”,并且应有详细的厂名、厂址、电话、执行标准。其它如标有“复合型”、“改进型”等等这些都不是真品。
● 有一种假货:磷酸二氢钾铵,把“磷酸二氢钾”几个字写得很大,“铵”字写得很小;在包装袋右上方标上小字“高效复合肥(Ⅱ)型”,中间则用大字标上磷酸二氢钾或者磷酸二氢钾Ⅱ型,这些都是骗老百姓的。
● 在说明中标明了该产品由氮、磷、钾组成,甚至还含有硼、锌、铁、钙、镁等中微量元素、调节剂(激素)、生长因子、稀土等高科技名词,都是假冒伪劣,欺骗农民朋友的。众所周知,98%磷酸二氢钾只含磷、钾,并不含氮、微量元素等,国家标准中也没有Ⅰ、Ⅱ型、复方型、复合型、改进型之分,所以成分含量中标明“氮、磷、钾”、“复方”、“含微量元素”、“稀土”、“复合型”、“改进型”的磷酸二氢钾都可视为假货。
● 市场上流通瓶装的液体磷酸二氢钾,它从形状上就不符HG2321-1992标准上的“外观呈白色结晶或粉状”要求,而且按照国家有关规定,更没有液体磷酸二氢钾这个产品,根本不符合国家农业部肥料登记要求,不允许生产,可视之为假货。
● 包装简单、粗糙、厂名、厂址不详、冒用厂名厂址,电话打不通,还标明“高纯”、“进口”、“真品”、“复方”、“改进型”、“纳米”等名词,都可视为假货。
二、看价格
价格低得离谱很可能是假货,一般来说,农资商销售假货不会高价卖,一般是假货低价倾销,甚至是在买种子或者买农药时免费赠送这样的磷酸二氢钾。
三、简单实验
可以取少许在铁片上加热,溶解为透明液体,冷却后凝固成半透明的玻璃状物质真品概率大,且没有臭氨味。
四、保留证据
买磷酸二氢钾时一定要向农资经营店索要有效证据,万一怀疑有假,或者因此类产品对作物造成伤害时,可以找有关农技部门鉴别或化验,一辨真伪。
五、选择品牌厂家的产品
品牌厂家质量相对有保证!
农户要判定磷酸二氢钾的真伪还是有一定的困难的,毕竟不是很专业,除非自己花钱到专业机构去化验,这笔费用最低也得300元,那岂是普通老百姓能承受的。
笔者认为:最好的磷酸二氢钾检测方法,就是生产企业的良知!有良知的生产企业一定会坚守质量底线,农户感受到产品好的使用效果,就会口口相传。好品牌,不用检,不用验,放心大胆用!
(黑马君)