水稻适期收获：
1、水稻黄化完熟率达95%以上即可以进行收获。种植面积大的农户一定要等下枯霜后收获。
2、针对今年受气候影响，水稻大面积倒伏的发生，一定要早收倒伏水稻，以防下雨引起霉变，生芽，损失加大。倒伏水稻多在地里一天，损失就有可能加大。
3、水稻收获最佳时间：10月5日左右，
收获时期的气候标准：日平均气温稳定13℃以下，最好枯霜以后，收获过早会给贮藏带来麻烦。
4、水稻的收获方式：
分段收获：不适合倒伏水稻的收获。
人工收获：适合倒伏水稻收获，收获完水稻水分降低到16%时，码成小垛防止干湿交替，增加裂纹米，降低出米率。
直接收获：水分降到16%以下适时进行机械大面积收获。
5.水稻收获注意事项
有条件的地方要早收（需要符合收获标准）、烘干、减少损失。
水稻收获的注意事项：
1）收获最好要在10月15日前后完成，以防下雪。
2）收获下来的水稻禁止大堆存放，以防自身发热引起霉变。
3）机械收割时一定要注意人身安全。
