问 题：廊坊市固安县新兴产业区大岗头村菜农周先生询问：我种植3亩大椒，怎样预防夏季高温时期，辣椒的三落现象？
周士刚答：辣椒三落是指辣椒生长期间的落花、落叶、落果现象。
造成辣椒“三落”的原因可分为以下几种：
一、温度过高：气温在34℃及以上时，地表温度达30℃左右时，辣椒根系极易造成损伤，可导致花粉发育不良，至使不能正常受精而导致辣椒落花、落果。
二、水分过多：现在正是雨水季节，每年的7、8月份也是一年当中雨水频繁的时候，这时辣椒田里水分过多时，土壤缺氧导致根系生命力下降或者受到损伤，至使吸收功能减退，可造成辣椒植株水分供应偏大，而引起辣椒落花、落叶、落果。
三、光照不足、空气湿度过大：自6月下旬以来，固安持续降雨，长期的阴雨雾天以及辣椒种植密度过大，株行配距不合理，造成光照不足，植株生长过弱或者空气湿度过大时，花粉吸收受阻、膨胀，不能从花药中散出，影响授粉、受精质量，也易造成“三落”现象的发生。
四、化肥使用不当：根据辣椒生长的习性，氮磷钾应合理施入。如偏施氮肥过多，造成辣椒植株徒长，营养生长过旺，引起坐果不良，发生落花落果。
五、病虫危害：辣椒的全生育期可能发生许多病害，其中辣椒的炭疽病、疮痂病、白星病、枯萎病、病毒病以及棉铃虫、菜青虫、烟青虫等危害，都有可能引起“三落”现象的发生。
预防“三落”的措施：
应选择耐高温、耐低温、耐寒、耐湿、抗病等抗逆性强的品种；在栽培上做到合理密植，保持辣椒田通风透光；合理施肥，主要氮磷钾及微量元素的合理搭配；春季保证辣椒田土壤湿润，雨季应及时排除辣椒田积水，防止忽干忽湿；及时防治病虫害，有条件的应对辣椒田用多菌灵等进行土壤处理；做到与其他作物轮作，以预防辣椒“三落”的发生。
