一、小麦的需肥特性
小麦生长发育所必需的氮、磷、钾、钙、镁、硫和微量元素营养主要是靠根系从土壤中吸收,其中氮、磷、钾三元素在小麦体内含量比较高,需要量大,对小麦生长发育起着极为重要的作用.每生产 100 公斤籽需吸收氮素3 公斤、磷素0.4-0.65 公斤、钾素1.7-3.3 公斤。
二、小麦的营养特性
1、氮：分蘖期是小麦氮素营养的临界期,分蘖期缺氮,分蘖发生困难,从而减少有效穗数.幼穗分化期对氮的需求量高,如缺氮则小穗小花数减少,退化小花增多,若追施化肥,可延长分化时间,增加穗粒数.抽穗以后土壤供氮水平对提高粒重极为重要.
2、磷：小麦对磷素敏感.早期的磷素营养对植株及根系生长极为重要,是小麦磷素营养的临界期,磷肥可显著增加分蘖与次生根数,提高苗期的抗寒性.小麦拔节孕穗期是吸磷的高峰期,这时磷素供应充足,幼穗发育时间长,小穗数增多,穗大粒多.
3、钾：小麦拔节孕穗期是钾的吸收高峰期,拔节孕穗期追施钾肥能增加根量,茎秆粗壮,防止后期叶片早衰,提高籽粒粒重和蛋白质含量.
4、其它：小麦正常生长还需要钙、镁、硫、硼、锰等微量元素.在土壤供应不足时,施用相应的肥料效果明显.缺硫的土壤施含硫的肥料,能提高面粉的品质.土壤缺硼时,小麦雄性器官发育受阻,不结实,施硼后则开花结实正常。
三、推荐施肥量
1、有机肥.小麦产量水平低于350 公斤/亩的中、低产区,施用优质农家肥 2000 公斤/亩,秸秆直接还田量 200 公斤/亩.小麦产量水平高于 350公斤/亩的高产田块,施用优质农家肥 3000 公斤/亩,直接还田稻草300 公斤/亩.
2、化肥.在施足有机肥的基础上,根据目标产量,按小麦平衡施肥氮、磷、钾素推荐用量相应确定.
3、微量元素.应根据土壤硼、锌、锰等含量及小麦缺素症状针对性地使用微量元素.
4、根外追肥.小麦抽穗至灌浆期,用0.4-0.5%的磷酸二氢钾水溶液喷施叶面,可以增加粒重、促进成熟,提高抵抗干热风的能力.
四、小麦的施肥技术
1、肥料分配.有机肥和磷、钾化肥一般全部用作基肥.在地产缺磷地块,用磷肥总量的20%作种肥,80%作基肥.在沙性土壤上,用钾肥总量的 50%作基肥,其余与氮肥配合作追肥施用.氮肥,在高产地块,用总量的 60%作基肥,40%作追肥;中、低产地块,用总量的60%作基肥.10%作种肥,余30%作追肥.
2、基肥深施.根据地块干湿程度,分犁沟深施和撒肥耕翻深施两种方法.干旱年份,采用犁沟深施,即随犁翻垡将肥施于犁沟底,深 2 寸左右,然后翻垡覆盖;土壤粘重湿烂地块,采用先撒肥后耕翻深2 寸左右将肥埋入土中.
3、种肥深施.施肥与播种同时进行,肥料施于种子侧下方2.5-4 厘米深处(或种床).
4、追肥深施.采用人力器械或机具将肥料施于土壤2-3 寸深处,施肥部位在小麦株行两侧8-15 厘米处,施后用土覆严。
五、注意有机肥与化肥的合理配合：
有机肥指含有机质较多的生物有机肥.具有肥源广、成本低、养分全、肥效长、含有机质多、能改良土壤等优点.化肥具有养分含量高、肥效快等优点.化肥同有机肥配合施用,可以弥补有机肥含养分较低、肥效缓慢的弱点,能及时满足小麦生长发育的养分需要。
注意底肥与追肥的合理配合：小麦从出苗到返青对氮的吸收量占总量的1/3以上,从出苗到拔节对磷、钾的吸收量占总量的1/3左右.因此,麦田施用化肥应以底肥为主,追肥为辅。
注意土壤质地、茬口和光温条件：粗质沙性土壤保肥能力差,养分亏缺的可能性大,应增加施肥量,分次施肥,避免因一次集中施肥而使养分流失.对于前茬作物生育期长、养分消耗多、土壤休闲时间短的麦田,应增加施肥量.在温度偏低、光照不足的气候条件下,小麦生育进程缓慢,氮素充足可延长营养生长持续时间,但对生殖生长不利,应适当控制氮肥而相对增加磷钾肥的使用量.此外,水浇地使用化肥的增产作用明显大于干旱条件,因此水地化肥用量可高于旱地，为辅。
