黄瓜遭低温冷害可表现多种症状。幼苗受害，子叶苍白，大量死苗。叶片受害，叶缘失水变黄白色，叶脉初保持绿色，叶片未受害部分可继续生长，重病苗变焦枯。生长点受冷害呈水渍状，以后失水萎蔫下垂形成秃尖。根系受害，地温降到临界温度以下，根系停止生长，根皮黄化，根尖钝圆、无新根。地上部生长缓慢，植株矮小、瘦弱，以致枯死。
黄瓜根系生长最低温度为8-10℃，根毛为6-8℃。当5-10厘米地温低于6-8℃，持续时间长，根毛死亡，不生新根毛。低于3-5℃受冻害，此时根系的渗透性低，代谢失调，光合作用降低，细胞失水导致死亡。预防措施：
1、培育壮苗，增强抗寒力。将经过消毒、催芽已经萌芽的种子置8-10℃低温下锻炼3-10天后播种，抗寒力增强。并要蹲苗和4叶期炼苗。
2、适时定植，增温保温。适时定植，定植后遇低温应多层覆盖，如地膜、草帘、防寒布、棚外防寒沟等，必要时加地热线或加地热保温。
来源：中国农业推广网
