播种:菠菜以撒播为主,也可条播。在高温条件下因发芽缓慢,故早秋播种的宜浸种催芽,播后盖浅土或浇粪水及覆盖稻草、瓜藤等,以降低地温和保持土壤湿润。9月上旬以后播种不必催芽,整地下种后,用新高脂600 800倍液喷雾土壤表面,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源,提高出苗率。
田间管理:以肥水为主。播种前应施基肥,一般浇施人粪尿,追肥可结合灌溉进行,幼苗小时宜施稀薄的人粪尿。植株较大及气温下降后,浓度可适当提高并喷施生态药剂蔬菜壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。通常菠菜是分次间拔收获,每次收获后都要追肥。早期要注意及时拔草,并注意防治蚜虫危害。
病虫害预防:为了避免农药残留,尽量以防为主,可喷施生态药剂新高脂膜,防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。