硼肥最早是使用在油菜上,用来防治油菜的“花而不实”,现在在棉花、水稻、玉米、花生等粮棉油上也有很好的效果,可以防治“蕾而不花”、“花而不实”、“实而干瘪”等多种病症。
其实,硼不仅是许多粮、油、棉作物不可缺少的微量元素,绝大多数蔬菜也不能缺少它。如豆缺它花而无荚,茄果缺它蕾而不花、果实变褐开裂,花菜缺它花蕾干缩,芹菜缺它茎秆发裂,萝卜缺它糠心黑心……蔬菜缺硼主要土壤中有效硼含量低,气候干旱、潮湿导致土壤缺硼等,再加上底肥施农家有机肥少,施化学氮、磷、钾肥过多所致,因此,蔬菜地一定要增施硼肥。
各种蔬菜缺硼会表现多样化症状,在植株的生长点、花器官、果实等均会出现病症。(1)株形缺硼症状。缺硼会导致生长点受抑制,节间变短,植株矮化,严重者生长点停滞、枯萎、甚至死亡,形成枯顶现象,还会形成枝叶丛生状。(2)叶片缺硼症状。缺硼的叶片皱缩不平整、扭曲、变厚、易折断、叶色变深。(3)茎和叶柄缺硼症状。缺硼的茎和叶柄缩短、变粗、变硬、变脆,严重时开裂,有木栓化现象和水渍状坏死死斑。(4)根系缺硼症状。缺硼的根系发育不良,主根短、次生根和侧根少,有的根颈以下部分膨大、畸形,根颈的附近开裂。(5)花的缺硼症状。缺硼的花少而小,花粉粒少而畸形,生活力弱,不易完成正常的受精过程,结实率低。(6)果实缺硼症状。缺硼果实发育不良,甚至畸形,果皮、果肉坏死、木栓化。