近年来，许多地方出现肥料不少施，但农作物长势差、农产品品质下降的现象。科学施肥的关键是化肥与农家肥配合，改善土壤理化性状，提高土壤微生物活性，从而提高农产品品质。所以大家施肥时要注意以下几点。
如何施肥？农家肥最大的优点就是养分全面、含量低、养分释放慢，所以应早施，一般在播前一次性施入；而化肥养分含量高，用量少、见效快，一般应在作物吸收营养高峰期7天左右施入。
施用方法：农家肥要和化肥配合使用。农家肥结合深耕施入土壤耕层，或起垄扣入垄底；与农家肥搭配使用时，化肥（氮肥）30%作为底肥，70%作为追肥。磷钾肥一次投入。
施什么肥？农作物底肥应以有机肥为主，适量配合施用氮、磷、钾等化肥。一般每667m2施农家肥5 000 kg，15 kg尿素或40kg碳酸氢铵，磷酸二胺10 kg或者过磷酸钙40 kg（12%含量），氯化钾5-7.5 kg或草木灰50-75 kg。中上等肥力底肥农家肥可施3 000 kg，15-20 kg尿素或40-50 kg碳酸氢铵，磷酸二铵15-20 kg或者过磷酸钙50-60 kg。
怎样科学施肥？庄稼养分不平衡不仅导致农作物病害发生，而且影响农产品质量安全，农产品质量水平不高与施肥不当有很大关系，特别是偏施氮肥加重了病害的发生。实施测土配方施肥技术，能协调作物生殖生长和营养生长的平衡，促进作物健壮生长，提升和改善农产品质量。如过量施用氮肥将导致农作物硝酸盐含量增高，质量指标降低，而适量施用钾肥可明显提高蔬菜、水果中糖分、维生素C含量，科学施用铁肥、锰肥和锌肥可使农产品得到改善。
