对苹果低产、幼旺树的冬剪，应掌握全树轻剪、局部控制和逐步缓和的修剪技术。
全树轻剪
主要是对骨干延长枝，密集枝，强、旺枝进行轻剪缓放。缓放1～2年后，多数可成花结果，待树长势稳定后，再适度回缩一部分较弱的枝条，逐步将其培养为大、中、小型结果枝组。回缩弱枝时，一次不可回缩过多、过重，否则会造成树势再度返旺而影响产量。
局部控制
用于小冠整枝的树株，修剪时先将外围枝和两侧枝进行中度短截，促进发生分枝，增加外围和两侧的枝量，以牵制和缓和树冠内膛以及骨干枝背上枝条的生长势。在适当蔬除内膛枝、背上密集枝和强旺枝的同时，对部分辅养枝采取捋枝、环剥或曲枝等方法，以缓和长势，促进成花结果。
逐步缓和
这是促使苹果幼旺树缓和长势、成花增产的重要方法。具体做法是：通过全树轻剪，延缓单枝的生长势力，增加全树的总生长量。当全树的总生长势得到一定程度的缓和后再通过局部控制措施，使强旺部位的生长势趋于平均长势水平，以利成花结果。
