含氯化肥是目前生产量和施用量较大的一类肥料,使用好这类肥料,对农业生产具有重大意义。
各种作物对氯的敏感程度不同。对氯敏感或耐氯力弱的作物,主要有烟草、甘薯、茶等,这些作物施用氯化铵和氯化钾等含氯化肥常会影响产品和质量。例如氯过多会降低烟草的燃烧性,气味不好;薯类作物的淀粉含量下降、品质差;降低果品的糖分,而酸度较高,使果品风味欠佳等。因此,对氯敏感作物应尽量选用含硫钾肥或不含氯化肥。
相反对氯不敏感或耐氯力强的作物,如菠菜、谷子、萝卜、水稻、油菜、黄瓜、大麦等,这些作物选用含氯化肥不但可以节约购肥成本,而且会收到良好的效果。例如:水稻田施用含氯化肥,可以减少硫化氢对稻根的毒害,效果往往好于含硫肥料。
耐氯力中等的作物主要有玉米、花生、豆类、番茄、茄子、芹菜、大白菜等,这些作物可适量施用含氯化肥。