当前，南方早稻已进入大田生长中期，其中华南地区进入穗分化期、长江流域进入分蘖后期。5月上旬以来，南方部分地区受暴雨、寡照等不利因素，造成部分田块晒田困难，无效分蘖较多，群体数量偏大，个体质量较差。针对当前早稻苗情长势和气候特点，农业部水稻专家指导组和全国农业技术推广服务中心会商提出早稻中后期田间管理技术意见：
看苗施肥，搞好肥料运筹。长江流域迟播迟栽的三类苗和华南地区受洪涝灾害影响的田块，雨后要及时增施一次保蘖肥，促进平衡生长。正常生长的一、二类苗，重点施好穗粒肥，以保花肥为主，即倒二叶期施肥，防止颖花退化，延长倒一、倒二叶的长度，促进分蘖成穗。对群体数量偏小的田块可提早到倒三叶施肥，促花与保花相结合。生产上应根据田间长势长相，确定好氮肥和钾肥的数量，达到增加有效穗数和穗粒数的目的。一般亩施用尿素3-5公斤，钾肥3-5公斤。如遇抽穗期叶片颜色淡绿，还应看苗补施粒肥，一般每亩施用尿素1-2公斤或者施用叶面肥，增强后期光合能力，促进灌浆结实。
因地制宜，加强水分管理。整体上要做到中期有水长穗和后期干湿壮籽，如遇强降雨要及时排水露田。对部分尚未晒田的迟发田块，掌握“时到不等苗”的原则，及时控水控苗，防止惜水惜苗，造成群体过大；对于晒田结束的田块，复水后采用干湿间歇灌溉，抽穗期间采用浅水灌溉，做到有水抽穗，抽穗以后采用干干湿湿间歇灌溉方式，防止后期断水过早，防早衰和高温逼熟，做到活熟到老。
加强监测，抓好病虫害防治。重点做好迁飞性的“两虫”（稻飞虱、稻纵卷叶螟）和“两病”（稻瘟病、稻纹枯病）的防治，积极推行集中连片的统防统治，提高防治效果，减少农药用量。要针对天气变化，适当增加病虫调查次数，及时掌握病虫害发生情况。同时，利用电视和广播等媒体通报当地病虫情况、施药时间、药剂选择及用量，在早稻破口期普遍进行一次重点防治，有效控制主要病虫害的发生，确保水稻中后期田间无重大病虫害发生。
适时收获，防止“割青”。早稻收获偏早或偏迟，均影响早稻产量和品质。南方早稻收获期间往往伴随着连续高温、暴雨等恶劣天气，易出现穗发芽而造成减产和品质下降，各地要积极组织，及时收获，大力推进带秸秆粉碎装置的机械化联合收脱，提高收获效率，特别要防止“割青”，努力做到颗粒归仓。收获期的确定，一般为齐穗后25天左右，全穗失去绿色，颖壳90%基本变黄。
