开春后，冬油菜进入营养生长和生殖生长的旺盛时期，它需要吸收大量的养分，应根据土质、气候和春前施肥情况，结合苗情进行科学追肥。
早施春肥 早春追肥能补救油菜冬季生长的不足，促进多分枝，早现蕾。特别对基肥不足，又未施腊肥的油菜，早春补施追肥是夺取高产的关键。一般亩用尿素5～8千克或碳酸氢铵10～15千克。
巧施薹肥 油菜蕾薹期是营养生长和生殖生长两旺时期，也是搭好高产架子的关键时期。适时适量施好薹肥，增产幅度可达17％～26％。施用时间在抽薹前或者抽薹初期，以薹高0～l0厘米施用最为适宜。在2月底前后施薹肥。薹肥施用过早，肥效不能在蕾薹期发挥应有的作用，后期容易脱肥早衰；反之，主茎和分枝高度均增加，后期不仅易倒伏，而且贪青迟熟，易患菌核病。薹肥要求占油菜一生总施肥量的30％，每亩施纯氮5～6千克，最好施用复合肥。施用时，要掌握“两看两定”原则。即一看品种类型定施肥先后，白菜型品种生育期短，单株生产力低，应早施少施；甘蓝型品种可适当迟施、重施。二看苗情长势定施肥数量，前期施肥量多、长势弱的田块要重施，要求在油菜叶面上无水时施肥，并以条施为宜，切忌早晨露水未干时追肥。
叶面喷硼 油菜对硼十分敏感，而且需要量大。越冬油菜若遭遇严重持续干旱，给油菜的正常生长与发育带来较大影响，由于持续干旱会使土壤中“硼”的有效性大大降低，作物根系无法吸收，进而导致油菜植株缺硼，花而不实，严重减产，因此对受旱油菜要特别注意补施硼肥。即使在播种或移栽时已经基施过硼肥的油菜田块，花期仍然需要叶面喷硼。油菜叶面喷硼，应抢在蕾薹至初花期，亩用0.1％的速乐硼或0.5％的硼砂水溶液60千克，均匀喷施2～3次。若硼肥用量不足或用液量不够，则达不到应有的增产效果。另外，还要注意选购硼肥的质量，防止因使用伪劣硼肥导致劳而无功。
增施钾肥 为提高油菜抗倒、抗病、抗渍能力，施用钾肥有明显效果，特别对缺钾土壤如砂质田、水稻田春季增施钾肥，能收到明显的增产效果，时间在2月下旬～3月中旬，可每亩撒施草木灰150千克左右或氯化钾15千克。
