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猕猴桃的花期很短而蕾期较长，所以果农一般是提前疏蕾而不疏花。
疏蕾通常在4月中下旬侧花分离后2周左右开始。先按照结果母枝上每侧间隔20～25厘米留一个结果枝的原则，将结果母枝上过密的、生长较弱的结果枝疏除，保留强壮的结果枝。并将保留的结果枝上的侧花蕾、畸形蕾、病虫危害蕾全部疏除，再按照结果枝的强弱调整着生的花蕾数量，强壮长果枝留5～6个花蕾，中庸结果枝留3～4个花蕾，短果枝留1～2个花蕾。疏蕾是先疏除基部的花蕾，需要继续疏时再疏顶部的，尽量保留中部的花蕾。
猕猴桃幼果生长非常迅速，疏果不可过迟，一般从盛花后2周左右开始，首先疏去授粉受精不良的畸形果、扁平果、伤果、小果、病虫危害果等，保留果梗粗壮、发育良好的正常果。同时根据结果枝的势力调整果实数量，生长健壮的长果枝留4～5个果，中庸的结果枝留2～3个，短果枝留1个果或不留果。同时注意控制全树的留果量，成龄园每平方米架面留果40个左右，每株大约留480～500个。疏除多余果实时应先疏除短小果枝上的果实，保留长果枝和中庸果枝上的果实，且只能留中心果。经过疏果，使每个果实到8～9月份时平均有4个叶片辅养，继叶果比达到4:1。
