一、土、肥、水管理
（一）园地土壤改良
樱桃树根喜透气性良好，肥力较高的沙质土壤，山地建园时未深翻改土的要结合秋季施肥，增施有机肥加强土壤改良，粘土地需修好排水系统，注意排水防涝，避免直接压沙，需将沙、土、有机肥拌均匀，改良土壤。
（二）秋季基肥
大樱桃春季需肥早且集中为增加树体贮备营养，秋施基肥是关键，经有关专家实验，秋季集中施肥效果最好。基肥的施用时间一般宜在9月上、中旬进行，施肥量应根据果树大小来定，进入结果期的果树一般每株需施50～100公斤有机肥，并混入2～3.公斤过磷酸钙，0.5～0.8公斤尿素，硼砂0.2～0.3公斤，硫酸亚铁0.2～0.3公斤。施肥方法：可按树体投影远近挖坑或挖环状沟，根系已满园的密植园，可在株行距间在树冠投影外沿开挖条状沟（坑或沟深30厘米左右），肥料施入后，要跟上浇水，达到以水促肥，便于根系吸收，停水渗下后，坑和沟用土封严（俗称封埯），避免全园撒施，引起树根上浮。
（三）叶面追肥
叶面追肥可延长叶片功能期，使其制造更多的营养物质，贮藏在果树体内，供根系生长和明年发芽开花需要。秋季8月中旬至9月中旬每隔10～20天追施一次，共喷2～3次，叶面可喷施0.5～0.8%的尿素，0.2～0.4%的磷酸二氢钾，秋季生产较旺的幼树可单独喷施4%草木灰浸提液，以促进枝条成熟，喷施一定要在下午5点以后至傍晚，肥液蒸发少，附着叶面时间长，叶片吸收好，防止药害，喷施就注意喷到叶片背面，以利于吸收。
（四）浇封冻水
11月份土壤封冻前浇一遍透水。
二、整形修剪
大樱桃修剪包括拉技开角，夏季修剪刻芽促生分枝，清头、疏除大枝等，大樱桃宜采用自然开心形式或自然丛状物，这两种树形成形快、结果生产早、树体较矮，管理和采收方便，也利于抗风抗倒伏。
（一）拉枝开角。实践证明大樱桃秋季拉枝开角比春季拉枝效果好，大樱桃第一层主枝基角约80度，梢角65～70度，辅养植拦枝开角至80～90度，拉枝开角时要注意及时移动拉绳或坠物，防止梢角向心生长。当树高为行距的4/5～3/4时（行距4米树高3米），对上部枝条全部拉开不再短截，各主、侧枝上端只留1枝延长，另一枝作侧枝，多余的长枝可疏除。
（二）秋季摘心。7月末8月初树内膛有少量新梢发生，可留20厘米左右及时摘心，控制旺长，促进成熟，形成结果枝组。
（三）疏除大枝等。8月中、下旬及时疏除背上有立枝、过密枝、过旺枝、改善内膛光照，充实花芽，树内膛空虚者，对内膛1～2年生健壮枝可适度短截促生分枝、培养或结果枝组。大紫、红灯、滨库的外围枝留1～2个枝向外走，其余疏除大枝要在9月中旬进行，休眠期疏枝易引起流胶，不能疏除大枝。一年中，一棵树最多疏大枝2个，但不要形成对口伤。
三、改良品种
由于大樱桃童期较长，开始结果后，进入丰产期间隔时间长，如果品种栽植不当，或搭配不好，影响果园效益，这就需要改良品种，嫁接宜在8月份芽接或第二年春季枝接。
8月份在樱桃树第二次新梢停止生长，第三次新梢还未发生的间隙，宜用带木质嵌芽接法进行嫁接，在一年生或二年生枝条上进行嫁接改良，可改接的樱桃品种有红灯、意大利早红、乌克兰2号、大红等。
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