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在甘蔗生产中，人们往往忽视了对宿根蔗的管理。为保证宿根蔗能够达到高产，必须加强管理。对留养宿根的地块要在最佳节令收砍，并遵循早熟早砍的原则，早熟种收砍时间是12月至莅年1月，中熟种收砍时间是2—3月，晚熟种收砍时间是4—5月，收砍后的蔗园应及时清除蔗叶，开垄松篼，改善土壤中的肥、气、热状况，促进蔗根的呼吸作用，增强吸收能力，增加发株数；及早查苗补苗，防止缺塘断垄，保证基本苗；及早进行水肥、中耕管理，防治病虫草害，促进甘蔗生长，保持宿根蔗高产。
