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一、夏剪花前花后是葡萄夏剪最关键的时期。
1、摘心：从开花前到开花时是结果树摘心最适宜的时期。目标是节制新梢旺长，使养分集中到果穗上，增进果穗发育，提高座果率。新梢摘心的程度以生长势为准：壮梢在花序以上保留6—9片叶；中等壮梢保留4—5片叶；弱梢可不摘心或留2—3片叶。
2、副梢解决：半结果幼树及架面较空时，副梢全体保留，前端1—个一次副梢留3—4片叶摘心；其它各级次副梢均留1—2片叶反复嫡摘心。初结果树果穗以上副梢保留，留1—2片叶反复摘心；果穗以下副梢全体抹除。盛果期树，各次副梢均留前端1—2个，其余副梢一律抹除，留下的一次副梢4—6叶摘心，二次、三次副梢3—4叶摘心。
3、绑梢：联结摘心必须将新梢及时绑住，固定在铁丝及架面上，利于架面光照，实现主体结果。强旺梢可弓形或程度绑梢；过旺梢可先扭伤基部；弱梢先直立绑，长旺后再按旺梢解决。
二、病虫害发生特点
1、白腐病：6月初，叶片和枝蔓首先发病。叶部病斑多涌现在叶缘处，近圆形红褐色、较大，斑上常有深浅交错的轮纹。枝蔓发病，初生条状褐斑，迅速扩展，围枝一周，病部凹陷，从皮下生出密集的小黑点，后期病部皮破裂，肉质部分糜烂散落，仅留维管束，呈“披麻状”。6月中下旬，先从近地面果穗开端发病，初期主要损害各级穗轴，皮层成黄褐色糜烂，病皮易拈掉，病组织有土腥味。后期果粒开端发病，病部呈淡褐色糜烂，外表密生灰色小点，小点上溢出灰白色粘液，使全部病果呈灰白色，因之成为“白腐病”。初发病果极易受震脱落；失水干缩后呈猪肝色僵果，很难脱落。该病经常严重发生，造成巨大丧失。从6月上旬开端喷药预防是节制损害的重要办法。
2、炭疽病：果实着色前开端发病，采收前严重发生。该病主要为害果实，是葡萄上的另一种果实病害，着色前发病，形成近圆形，黑色蝇粪状病斑，只限于表皮；近成熟时病斑扩展，新侵染发病时，病斑近圆形、凹陷、黑褐色，皮上突出呈轮纹状排列的小黑点，湿润时黑点上溢出粉红色粘液，6月中下旬可见到早期病果，应该开端喷药预防。
3、黑痘病：主要损害绿色幼嫩组织如幼果、嫩梢、幼叶等。病斑中部灰白色，外部深褐色，边缘紫色，斑上常有小黑点。扎娜、玫瑰、红地球等品种比较感病，巨峰品种较少发生。
4、穗轴褐枯病：损害幼嫩穗轴，6月后逐步停滞发生。
5、霜霉病：多雨年份6月上旬即开端发病；干旱年份6月下旬开端发病。主要损害叶片，也损害穗轴、卷须和嫩梢。病部着生白色霜状霉层是该病的主要特点。“红地球”品种高度感染霜霉病。6月上、中旬应该开端喷药防治。
6、褐斑病：6月中下旬可见少量病斑。只损害叶片，病斑圆形、褐色、背面有灰褐色霉菌。叶上病斑多时可造成早期落叶。
三、病虫害防治适用药方
6月是多种病害开端侵染、逐步发生、加重为害的关键月份，适时喷施有效药剂是保证葡萄正常生长发育，节制病虫为害，提高经济效益的关键办法。
1、68。75％杜邦“易保”水分散性颗粒剂是优质杀菌剂，对葡萄霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病、褐斑病等多种病害均有良好的防治效果。该药剂价位较高，但是防治对象较多，残效期较长（15天以上），极耐雨水冲刷是该药的突出优点。我们提议果农试试这种药剂。“易保”的使用浓度为1200—1500倍。40％福星、40％氟硅唑、40％贵星8000倍液等对白腐病有特效，80％大生M45和80％喷克是优质保护性药剂，对葡萄的多种病害有良好的预防效果，通常使用600—800倍液。对霜霉病效果较好的药剂有：72％克霜氰（霜脲锰锌）600—800倍液、85％疫霜灵600倍液、百得富或霜霉威600—800倍液等。这些药剂对其它病害效果较差。对白腐病效果较好的药剂有：多丰农600—800倍液、退菌特或福美双600倍液。这些药剂对其它病害防效差。炭特灵600—800倍液对炭疽病防效优质。25％苯菌灵乳油800倍液对褐斑病、黑痘病防效优质。1：0。6：160—200倍波尔多液对霜霉、黑痘、炭疽、褐斑几种病害均有良好预防效果，对白腐病无效。各果园可依据新栽品种及病害发生情况选用适宜药剂。
2、新近发展面积较大的红地球品种对霜霉病和黑痘病抗性很差，从6月开端，必须留意防治。
3、发现葡萄红蜘蛛为害，可选用恰当杀螨剂。
