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牡丹石榴是我国石榴品种中的一个罕见珍贵品种，因其花大如牡丹，故称牡丹石榴。牡丹石榴是集牡丹和石榴的优点而形成的一个新的树种。它具备食用、观赏、绿化价值，既可在大田种植，又可供家庭、旅游胜地栽培，开发前景极为广阔。牡丹石榴具备以下特点：
1、花朵大，花期长，花蕾多。牡丹石榴花朵大，重瓣，如绣球。色大红，而间有白色、黄色、异常美观。花直径10厘米左右，最大12厘米。花期自5月初至10月下旬，长达150多天。成年树单株每年可开花三千朵以上。六、七、八、九月份，花、果、绿叶相间，极具观赏价值。
2、结果早，果实大，产量高，品格好。该品种第二年开花，第三年结果，进入正常结果期，单株结果25公斤，亩产2500—3000公斤以上单果重500克，最大可达1500克。籽粒大而汁多，水晶红色，味甜适口，风味特佳，品格上乘。
3、生长茂盛，抗病虫害能力强。牡丹石榴有极强大的生命力，无论山地平原，粘土地、碱地，干旱气象还是湿润气候都可生长，抑制了牡丹娇贵难养的缺陷。
