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枣树开甲又叫环状剥皮,即暂时切断树干(主干或支干)韧皮部,使叶片制造的养分暂停下运。对枣树进行开甲(环状剥皮)一般在盛果期(约15-20年生)树干直径15厘米以上时开始。最合适的时间是在盛花期。
其好处是:
1、可提前结果 在其主干上开甲,树龄8-9年生为宜,过早会影响树势生长;而在支干上开甲,4-5年生即可进行,能提前4年大量结果,而不影响树体生长。
2、产量高,树势壮 若在其支干上轮流开甲,可根据支干的长势强弱有选择地进行,一般是先开较壮的支干。另外,对乱而多余的支干先开,让其结果,让留用的支干生长发育,这样树势一直比较壮,抗病能力强,所以结果多、果品质量也好。这是小枣树增产的主要措施之一。
其注意问题是:环剥要因树制宜,枣树生长势不同,环剥的宽度也应不同。同时掌握小树不剥、弱树不剥、不到环剥时期不剥的原则。