早上起来，到早市的菜市场上去转转，顺便买上一点新鲜菜、割上一块肉；下班的途中，在顺路的菜市场上买上几斤黄瓜、称上一点海鲜，这样的生活场景，对老百姓来说并不陌生。
然而，在不少城市，菜市场正在加快消失，陪伴人们的菜市场或关门取缔、或搬迁异处。难道，这些给人们带来方便的菜市场真的已经跟不上城市发展的需要了吗？超市电商真的能取代菜市场吗？
市场分析师徐春晖：如今在一个大、中城市里，最容易被贴上“脏乱差”标签的传统菜市场，随着时光的推移，一个个被关闭搬迁。
我们都有这样的一个习惯，趁着下班的时间，路过菜市场，顺便就将家里要吃的菜给买了，很是方便；也有很多城市里的老年人，比如我的父母，每天早晨都要去菜市场转转，一是给家里买点菜，二来也借此锻炼一下身体。久而久之，他们都养成了习惯。但随着城市的整体规划，与之相伴了十几年离家不远的菜市场突然不见了，他们好像失去了什么似的，没着没落的。
其实，这样的情况，我想，在很多地方都出现过。那么，菜市场为什么消失？究其原因可能是多方面的。一是不少城市中心的菜市场都处于寸土寸金的黄金地段，一些地方政府从商业利益的角度出发，为了能在菜市场原址大搞开发建设，把菜市场拆除或是搬迁到偏僻的区域；二是一些菜市场由于长期经营不善，门庭冷落，最终不得不关门；三是地处城市中心的菜市场虽然交通方便，但是环境却是脏乱差，对附近百姓的居住环境造成一定影响，甚至损害城市形象，最终有关部门不得不取缔关门。
业内人士分析指出，城市菜市场逐渐消失，很容易导致菜市场数量不足、布局不合理，在一定程度上也加剧了城市居民买菜难、买菜贵现象的出现。
近年来，随着各大超市的蓬勃发展和生鲜电商的崛起，人们一度也对菜市场的明天产生过担忧。但在调查中发现，相对超市柜台上的蔬菜，人们还是对菜市场的蔬菜情有独钟，其实只有一个原因，那就是新鲜。业内人士指出，菜市场对经济发展的带动作用，不仅局限于交易额本身。在消费端，一个运营良好、价格实惠的菜市场，可以有效拉动相关领域的消费；在供给端，菜市场为城市提供了大量的就业岗位和竞争机会，发挥着就业减震器的作用。
从这个意义上说，我们还真的是需要便利的菜市场，但是，不少城市菜市场必须转型升级，才能更符合消费者的口味。从这点上来说，也就要求我们的菜市场的环境一定要卫生，不要扰民、交通一定要便利、菜市场的品种一定要齐全，菜市场的经销商一定要城信经营、蔬菜的质量安全一定要有保证等等，也只有这样，我们的菜市场才能够健康、长远地经营下去。
来源：央广网
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