山东广饶花冠: 蒜薹集中收获均价2.5/斤，亩产比去年减少200斤
12日，花官的蒜薹进入集中收获期，蒜田边上一大早就挤满了蒜农、拔蒜薹的工人以及收购商。相比往年，今年的蒜薹不仅质量好卖价相对较高，人工费也低了不少，但是受降水等原因影响，今年的蒜薹收成却平均减少了200斤/亩。
据花官惠民富硒大蒜专业合作社社长程维远介绍，今年蒜薹的产量的确要比去年低，“影响产量最主要大的因素是雨水，今年集中下雨那会，大部分蒜田已经浇过水。”程维远说，这导致蒜田的湿度太大，地温也低，“受这两个因素影响，蒜苗本身长得挺大，但是很多蒜薹却没长出来，这就影响了蒜薹的产量。
“去年蒜薹的平均产量为1200斤/亩，今年最好的也就1000斤/亩。”程维远介绍，虽然产量相对低了些，但是好在几年的蒜薹收购价格要比去年高，质量也好。据一位蒜薹收购商介绍，今年蒜薹收购价最高稳定在2.9元/斤，平均价格也在2.5元/斤左右，这一价格要高于去年。
而说到今年价格较高的原因，程维远告诉记者，除了质量较好之外，还因为去年存蒜薹的恒温库都挣了钱，“咱这边的蒜薹收下来大部分都会被送到恒温库里，等到冬季再拿出来卖，去年存蒜薹的恒温库都挣了钱，所以今年行情挺好。”
去年工人拔蒜薹300元/天今年平均降到200元/天。程维远表示这倒不是受蒜薹产量低的影响，“我们这个人工费主要是受外出打工工资的影响。”程维远说，今年外出务工的工人活不好找，劳务市场上工人的工资也比去年低不少，“受此影响，拔蒜薹工人的价格总体有所下降。”
山东聊城堂邑：蒜薹收获忙，乡村拥堵也“疯狂”
12日晚上8点，聊城市东昌府区堂邑镇的“村村通”公路上，上演着甚至比一些大城市上下班交通高峰更拥堵的路况。这一天是堂邑镇蒜薹集中收获的第一天，当地农民从凌晨5点开始抢收，一直到天黑田间地头排列满满的收货车，见证了这个“无公害大蒜基地”的繁忙。
“第一天这还是交通情况较好的，再过三四天，天天凌晨四点开始，附近公路上前来交易蒜薹的大货车、农用车都挤满了。”一位在堂邑镇工作多年的政府工作人员对此深有体会。记者经过该镇五里墩村时看到，村两边大片蒜薹收获还不到十分之一，此时，来自河南、河北、天津等地的收货车已在乡间道路上插空排开，记者一行只得改道换行。
一辆来自河北的收货车前，正在装车的蒜农告诉记者，这几天堂邑镇蒜薹收购价每公斤4.6元-4.8元，“我们这里种的蒜薹品质好，耐储存。”一位外来客商抽下一根尝了几口：“不太辣，甜丝丝的。”
聊城市东昌府区堂邑镇为山东省无公害大蒜基地，已有近30年的种蒜历史。1987年，堂邑镇引进苍山大蒜种植，2003年引进大白蒜。近年来，堂邑镇特别重视发展特色农业，大力推行大蒜产业化，进行品种改良，引进杂交新品种，成立大蒜种植专业合作社，在大蒜标准化种植基地推广无公害栽培，年产蒜薹、蒜头万吨以上。
山东临沂兰陵：有菜园处有市场，芦柞镇6500万斤蒜薹不愁销
“今年风调雨顺，蒜薹长势好，蒜条又粗又长，产量与去年不相上下，只是因为几场雨，部分蒜薹卖相不好，但是我们也不愁卖，市场就在家门口不说，蒜薹刚刚上市，就有好几拨收购商来预订了。”正在芦柞镇蒜薹交易市场卖蒜薹的周艳春告诉记者。
芦柞镇是兰陵县重要的蒜薹产区，今年大蒜种植面积6.6万亩，蒜薹年产量预计在6500万斤，基本与去年持平。今年蒜薹的价格在2-3元之间，截止目前，蒜薹收购价格最高2.8元每斤，最低价格也在1.8元每斤。
在芦柞镇只蒜薹交易市场就有三个，这些市场都靠近产区，是典型的产区市场。周艳春家里种了9亩大蒜，每亩大蒜的产量预计在900斤。“蒜薹收下来后，根本不用往家里拉，在田间地头就直接装上三轮车、小卡车，转眼间，蒜薹就变成了一大把人民币。”周艳春笑着说。客商源源而来，芦柞镇6500万斤大蒜的销售既是蒜农增收的大事，但也是小事。
记者了解到，芦柞蒜薹交易市场建于1995年建设在芦柞驻地南沿街两侧，应运而生的大蒜市场虽简易，但由于适应了当时的发展需求，大蒜市场建成后异常火爆，不仅服务周边群众，还吸引了大量的客商前来采购。随着市场化进程的发展，以及县域经济和小城镇建设规划的需要，沿街模式的芦柞大蒜市场已经不能满足大蒜产业快速发展的需求，
近期，芦柞镇准备对大蒜交易市场进行提升改造，建成后年加工大蒜15000吨，年产大蒜油75吨、大蒜粉9000吨、大蒜液3000吨。将极大促进本土大蒜产业的蓬勃发展，带动第三产业发展壮大，将创造极大的社会效益。
摘自《黄三角早报》、《济南日报》、齐鲁网
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