刚刚过去的周末两天，第三届北京昌平农业嘉年华迎来13.4万人次游客，自3月14日第三届北京农业嘉年华开幕至今，园区已接待游客41.5万人次，总收入达961.3万元。据组委会相关负责人介绍，今年的游园人数较去年同期翻了一倍。农业创意馆每年都会有蔬菜创意展区，今年首次展出了茄果类雾培区。
蔬情画意是农业创意馆的第一个展区。农业嘉年华举办三届以来，这个展区带给了市民不一样的绿色世界。今年，该展区不仅有众多优新奇特的瓜果蔬菜品种，还展示了各种稀奇古怪、颠覆传统农业种植理念、令人叹为观止的农业高科技。尤为突出的便是今年首次在农业嘉年华里展出的茄果类雾培区。
区别于草本叶菜类，茄果类拥有半木质化的根茎，因此对水雾的要求更高。柿子椒下方的泡沫板里插着一个个小喷头，定时对植物根须喷洒水汽。“茄果类雾培的喷雾频次比叶菜类高了一倍，每10分钟便要进行一次，这种高频次下，小喷头比较容易被杂质堵塞。”该展区技术总工谭保林介绍说，如果茄果的根须超过一个小时没有得到雾气滋润，叶片便会明显发蔫。一旦发现叶片有异样，工作人员要立即进行疏通。
茄果类雾培技术这么难伺候，优点在哪里呢？谭保林解释说，运用“雾培法”生产1公斤蔬果仅需要10公斤水，比普通方法用水量减少了97.5%。此外，蔬果在生长过程中不接触土壤，也减少了病菌的侵害。
摘自《北京晨报》
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