新洲早春苋菜特色栽培技术
武汉市新洲区早春苋菜栽培特色在于：冬季提早播种，保护地种植，播种量大，多次播种，多次采收。春节前后开始上市，市场价格高，效益好。
①选择早熟、耐寒品种 选择适宜于大中棚春季早熟栽培的品种。包括武苋圆叶、圆叶红苋、大红袍等。
②整地作畦施底肥 在大棚内耙平畦面，作畦宽2 m，抢墒扣棚。每667 m2施腐熟猪粪4 000～5 000 kg、三元复合肥25～50 kg；或生物有机复混肥150 kg。
③及时抢播 1月在晴天播种。播种前浇透底水。第一次播种3～3.5 kg/667 m2，播后覆盖地膜，加盖小拱棚。第一批播后2周左右，第二次播种3 kg/667 m2。再过2周左右，第一批苋菜采收前后第三次播种3 kg/667 m2。
④温度管理 采用多层覆盖、铺设地热线、大棚内过道上盖薄膜、晚上加烧木炭或煤炉等，使棚内晴天白天温度保持20℃以上，晚上地温5℃以上。
⑤通风透光 出苗后及时揭去地膜通风透光。
⑥肥水管理 出苗后晴天采用沟灌方式及时浇水。每采收一次，浇一次水，追一次肥，三元复合肥10～15 kg/667 m2，稀粪水350～500 kg/667 m2，即1担粪对9担水（50 kg/担）。
⑦采收 2月中旬至5月上旬多次采收。第一批苋菜大苗株高15 cm左右，每株8～9片叶时采收大苗，以后逐次采收。
⑧病虫害防治 主要病害是苗期猝倒病。用50%多菌灵或75%百菌清1 000倍液于幼苗期防治，5～7天一次，共防治2～3次。虫害较少，主要为蚜虫和潜叶蝇，可用黄色粘虫板防治，可用四季红或螨清防治蚜虫，用烟熏剂闭棚密封熏蒸防治潜叶蝇。
作者：周国林 朱桃元 林处发 王斌才 胡侦华 李宝喜
摘自《长江蔬菜》
