射洪县地处四川盆地中部，属四川盆地亚热带湿润气候区，近几年在充分试验、示范的基础上，大力发展萝卜生产，成功探索出冬萝卜—春萝卜—夏玉米高效栽培模式，萝卜年种植面达到1 400 hm2以上，产量达到120万t以上，产品主要销往北京、山东等10余个省市，成为我县外销量最大的商品蔬菜，现以冬萝卜为例介绍其栽培技术。
1 基地选择
为了达到最好的商品性和产量，应选择土层深厚、透气性好、富钾富钙、排水通畅的涪江流域冲击坝砂壤土种植。土壤黏性太重，排水不良易引起萝卜肉质根分叉且表面粗糙。砂性过重的地块易引起萝卜空心，质地硬化，并带辣味或苦味，影响品质。射洪县涪江流域最适宜萝卜种植的土壤约2 000 hm2。
2 主要栽培要点
2.1 品种选择
射洪县外销商品萝卜主要选择韩国品种，主栽冬萝卜品种有亭玉、新雪莲等，其肉质根全白，根长35 cm左右，长圆形，表皮光滑，肉质致密，品质佳，商品性好。667 m2产量6 000 kg左右，全生育期90天左右。
2.2 整地施肥
翻耕前10天，每667 m2用10%草甘膦750 mL或20%百草枯150 mL对水50 kg灭除杂草。如果是连作地，要将前作留下的残枝落叶及杂草清除干净，土地翻耕前667 m2均匀撒施45%比利夫（N、P、K含量各15%）三元复合肥70 kg，然后用大马力机械将地整平整细，要求翻耕深达到30 cm以上，再用机械起垄作厢，要求厢距50 cm，厢高30 cm。人工在厢面开沟施肥，在施肥沟里667 m2施45%比利夫三元复合肥30 kg，然后将施肥沟填平待播。
2.3 播种
韩国萝卜是喜冷凉的蔬菜，种子在3℃以上就可发芽，出苗后的萝卜幼苗能耐受-3～-2℃的低温，也能耐受25℃左右较高的温度，我县冬萝卜最佳播种期为9月上旬。用简易定距打窝器在厢面上打窝，窝距20 cm左右，种植密度6 600窝/667 m2，每窝播种2粒，667 m2用种100 g左右。
2.4 田间管理
播后及时盖种并盖上白色地膜，种子出苗呈现鸡毛叶时破膜，用锋利竹片在膜上划一个“十”字形口子，让幼苗露出膜外，然后用土压实植株周围地膜。出苗后要保持土壤湿润，特别是在萝卜肉质根膨大期更不能缺水，但田沟内也不能有积水，防止根系生长不良引起植株死亡或肉质根腐烂。由于底肥充足，地膜覆盖萝卜播后一般不需要追肥。
2.5 病虫害防治
萝卜虫害主要有蚜虫、大小猿叶甲，可用10%吡虫啉2 000倍液防治蚜虫，用乐斯本（毒死蜱）
1 000倍液防治大小猿叶甲；防治萝卜黑腐病可用代森锌或多菌灵拌种，出现病株时667 m2用农用链霉素500倍液防治。
2.6 采收
冬萝卜采收期弹性较大，待萝卜充分膨大，长度达到35 cm左右、直径达到6 cm左右开始收获。我县一般在12月上旬收获，也可根据市场行情适当推迟收获期，采收后及时清除多余叶片（一般留
5 cm叶柄），待萝卜清洗后装车。
（转自《长江蔬菜》2014年第9期）
