5 播种误区
5.1 播期误区
播种早晚无所谓,甚至3月底还在播种,导致产量极低。
改进建议:适期尽早播种。河南省春季适宜马铃薯生长的有效生长期只有60~70天,必须适期尽早播种才能取得优质高产高效。应在250px处地温达到7~10℃时开始播种,日光温室和塑料大棚双层覆盖栽培于12月底至翌年1月初播种,阳畦和小拱棚栽培1月底播种结束,地膜覆盖栽培2月中旬播种结束;春露地栽培2月底播种结束。
5.2 播种深度误区
播种过浅,根系扎得浅,吸肥、吸水能力降低,易造成薯块外露形成青头和地下匍匐茎外露不能结薯。播种过深,幼苗出土慢,薯块易缺氧腐烂,缺苗断垄严重。
改进建议:播种深度因品种而异,适当深播,郑薯系列、中薯系列品种播种深度为250px,费乌瑞它为375px,培土后以总埋土深度达500px为宜。
5.3 播种误区
不分天气播种,过量使用种肥,播后不用除草剂。
改进建议:选择寒流过后、温度升高的天气进行播种;播种时要确保薯块不与化肥直接接触,防止烧苗;播种覆膜后喷二甲戊灵除草剂,每亩用量50g,马铃薯出苗后喷除草剂,每亩用25%玉嘧磺隆(杜邦宝成)干悬浮剂5.0~7.5 g 兑水35kg,在马铃薯出苗后、杂草2~4叶期,进行田间茎叶喷雾施药,可有效防除一年生禾本科杂草及阔叶杂草,对马铃薯安全无残留,省工省时省力。
5.4 栽培模式与播种密度误区
盲目追求高产,过度密植,造成茎秆细弱,单株营养不足,不易获得高产(因群体密度过大相互遮光,造成茎叶徒长、倒伏而减产),且商品率也会大幅下降,效益降低。
改进建议:要根据不同的品种特性合理密植。早熟高产栽培,宜采用地膜覆盖、小拱棚或中拱棚双层覆盖栽培。河南省种植早熟品种,密度以每亩种植4500~5000 株为宜,单行种植垄高15~500px,行距60~1625px,株距20~625px;双行种植垄距90~2500px,垄宽1500px,垄高500px,大行距60~1750px,小行距30~1000px,株距27~750px。
6 田间管理误区
生产上往往都很重视春季马铃薯栽培的前期管理,而轻视后期管理,追肥浇水培土不合理,水肥条件不稳定。
改进建议:掌握前促后控的原则,管理要及时,抓早、抓细,早中耕、早追肥、早浇催苗水。促进幼苗早发棵,茁壮生长。现蕾后根据天气、墒情、枝叶生长情况,酌情追肥,小水勤浇,促棵攻薯,以薯控棵,使植株生长上下协调,防止后期茎叶徒长或早衰。现蕾后薯块开始膨大,如遇高温干旱会使薯块暂时停止生长,造成表皮老化,久旱后重新浇水,则会使薯块二次生长不能继续均匀膨大,造成薯块畸形或崩裂。生长后期保持稳定的水、肥供应,既可大幅提高马铃薯产量,又可有效减少畸形薯和崩裂薯的产生,有效地提高了马铃薯商品率。
7 病虫害防治误区
马铃薯生产效益低的种植大户,大多对病虫害的预防和综合防治不重视,一般都是等病虫害发生严重时才着手防治。
改进建议:要严格按照“预防为主,综合防治”的方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治、化学防治相结合”的原则进行综合防治。
7.1 病毒病
首要措施是选用脱毒种薯,其次要及时用吡虫啉(艾美乐、康福多)等化学药剂防治蚜虫、白粉虱等传毒虫害,发病初期喷洒20%盐酸吗啉胍•铜(病毒A)可湿性粉剂500倍液,或5%菌毒清水剂500倍液,或3.95%病毒必克可湿性粉剂500~700倍液。
7.2 细菌性病害
现蕾后用硫酸链霉素或72%农用链霉素4000倍液,或25%络氨铜水剂500倍液,或77%氢氧化铜(可杀得)可湿性粉剂400~500倍液,或50%琥•乙膦铝(百菌通)可湿性粉剂400倍液,或47%春雷氧氯铜(加瑞农)可湿性粉剂700倍液喷雾防治青枯病、环腐病、软腐病、疮痂病等细菌性病害,连喷2~3次。
7.3 真菌性病害
现蕾后轮流使用68%精甲霜灵•锰锌水分散粒剂600倍液,或72.2%霜霉威(普力克)水剂600~800倍液,或64%恶霜锰锌(杀毒矾)可湿性粉剂500倍液,或甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,或代森锰锌可湿性粉剂500~800倍液喷雾防治早疫病、晚疫病等真菌性病害,隔10天喷1次,连喷2~3次。最安全经济的防治方法:用广谱性杀菌剂波尔多液,在相对湿度较高的情况下喷雾,持效期长,对马铃薯的多种病害有效,尤其对马铃薯早疫病、晚疫病等叶部病害效果甚佳。
7.4 地下害虫
马铃薯的地下害虫有蝼蛄、蛴螬、地老虎、金针虫等。播种时沟施毒性较低、残留期较短的地下害虫专用药剂,可用3%吸浆地虫净颗粒剂,或用辛硫磷、毒死蜱、阿维菌素的颗粒剂,确保收获时无农药残留。
7.5 茶蟥螨
早期预防、尽早防治,可选用73%炔螨特(克螨特)乳油2000倍液,或15%哒螨灵(扫螨净)乳油2000倍液,或5%噻螨酮(尼索朗)乳油2000倍液,或50%溴螨酯乳油1000倍液,或35%抑食肼(杀螨特)乳油1000倍液喷雾防治,交替使用,连喷2~3次。
8 收获和贮藏误区
8.1 收获误区
不适期收获,收后不及时运输,薯块暴晒或淋雨。
改进建议:要根据市场行情及时收获,避免块茎暴晒和淋雨。春季双膜覆盖栽培马铃薯4月底至5月初收获;地膜覆盖栽培5月中下旬收获;露地栽培6月上旬收获。收获应在上午10:00以前、下午16:00以后进行为宜,随收随运输。
8.2 贮藏误区
收获后立即装袋码垛,贮藏期间任意见光堆放。
改进建议:刚收获的薯块严禁装袋码垛成堆放置。贮藏期间要保持干燥、凉爽、通风,薯块放在干净的干沙上,薯块厚度不能超过30 cm,暗光贮藏。凡存放过农药、化肥、机油、柴油等油类的室内不能贮藏马铃薯。有条件的要尽量贮藏在冷库和低温库,库温维持在2~5℃为宜。
作者:郑军伟 陈焕丽 郭赵娟 吴焕章
单位:国家马铃薯产业体系郑州综合试验站,郑州市蔬菜研究所
摘自《中国蔬菜》