一．选址：首先就要选山势。应选坡度平缓以不超过30度为宜。
山的坐向以坐南朝北或坐北朝南最佳。
林区种植以自然生长有很多兰草的地方为最好。
种植天麻的地方应当阳光充足。不应有任何遮挡。
山坳好于山脊。综合以上的几个要点。一般都可以选出合适天麻生长的地址。
二．引种：引种的时候一定要问清品种。根据自己的地域制定出合适的种植方案。才能种植成功天麻。毕竟天麻虽好。也要种出来才能获得收益。没有种植经验的朋友，有必要首先要考查自己所要种植的环境。
第一。是看自己的环境雨水是不是充足。空气湿度是不是达得到种植的要求。如果你种植的地方。环境属于比较干燥的地方。具海拨在1200米以上。那你选择种植天麻就应该选择比较耐旱的红天麻品种。这样你才能种出来天麻。天麻才能有卖相。像陕西。山东。河南。甘肃。等地。
第二。如果你的地方是在南方降水量比较大的省。这就要分海拨来种植天麻了。如果你的海拨在600米到1000米左右的海拨。那你还是选择红天麻或者绿天麻好了。如果你的海拨在1000米以上的话。虽然可以种植乌天麻。但是乌天麻种子贵。而且数量非常之少。最好种植乌红杂交天麻。这样种出来的天麻不仅外形好。品质高。而且产量也是非常高。一平方的效益远远胜过一平方乌天麻的收益。补充一点：乌天麻是对水份要求重一点的品种。水份重一点一般不会烂天麻
天麻种子的成活是影响天麻种植高产的一个关键因素。在种子保存完好全部成活的情况之下。一斤天麻零代种的产量可达到100斤以上，而这种情况只有少量买种的朋友才有这样的产量，这是为什么呢？其中一个最主要的原因就是种子在运输途中的机械损伤。在我们培育的天麻种子中，一般的情况都是用沙土来种植的天麻种。沙土颗粒大，对种子有一定的磨擦，表皮会损伤。如果不注意，这样有损伤的种子拿回家之后。其成活率会下降，那么有些什么方法减少种子的损伤呢，我们要从源头抓起，
第一：种子的采挖过程，一定要轻拿轻放，杜绝用硬物来挖种子，
第二：种子采收之后。要适当的晾干水分，让种子表面的水分变干，沙土自然落下，这样的种子对磨擦的损伤会大大减小，而且因为表面干燥，种子的伤口也会愈合，不会感染而导致腐烂。
第三：在运输的程中，尽量的要把包装做好，装满。以免种子在运输途中跳动引起损伤。如有损伤可用杀菌药水浸泡几分钟，然后晾干，干燥保存，
第四：天麻种子在种植的过程中，要注意轻拿轻放，不能丢种和撒种，以减少损伤，
天麻零代种和一代种在生产的区别:
零代种是有性繁殖的种子.一代种是无性繁殖的种子.在其繁殖方式上.零代种通过有性的方式.达到了脱毒的效果.使天麻的生长和新陈代谢都没有其他因素的影响而获得其最佳的状态.加上有性繁殖通常也会选取一些形状好.产量高的天麻让其自花或者杂交.使其高产性能得到整合.从而达到高质量.高产量的效果.而一代种因为通过无性繁殖的方式.会从母本上遗传一些细菌和病毒.其次一些天麻生产性能较差的天麻.相对来说无性生长种子的性能较强.这些种子在产量上都不能达到最佳的生产性能.
零代种和一代种相对比来说.零代种个头普通较小.一代种的个头普遍较大.一斤种子个数.零代种的个数在120个左右,而一代种的个数却只有80个左右,整整少了40个天麻种子的生长商品天麻的机会.
从成活率来说.零代种的生长非常的旺盛.其成活率高.一代种生长较缓慢.在环境不适宜的情况之下比较容易腐烂.其成活率往往都不如零代种
综合这些.虽然零代种的价格比一代价格要高.但是产量却比一代种要稳定.而且通常都比较高产.在实际的应用中.零代种也体现了非常优异的生产性能.种植零代种往往都可达到高产高效益.所以零代种在宜昌天麻产区已经逐步取代所有的种子.天麻种植户中的一代种有很多都煮了晒干做了药材称为种子麻.另外零代种也因为其繁殖方式和数量的充足深受广大天麻种植户的喜爱.
所以在生产上.要种天麻得高产就用零代种.
三, 天麻种植上菌棒的选择及其培养
天麻的生产中.有一个很重要的环节.就是培养菌棒,能不能种出天麻.关键就在于菌棒上面的蜜环菌是否已经发酵
.在通常情况下.我们种植天麻的菌棒一般在八月份开始培养.十一月份既开始用于种植天麻.效果非常理想.那么下面我就菌棒的选材和培养做一些介绍.
在菌棒的选材上.要注意几个要点:
松杉柏类有油的树种建议不采用.其他的杂树.我们一般选择木质较松.树皮较厚的树种用来培养菌棒.木材的直径选择8CM~15CM粗细.过细的可做枝条..过粗需要劈开
.培养的菌棒的树木必需要保持其新鲜.不宜长时间存放.以免里面水分的丢失.影响蜜环菌的发酵.存放时间在一个星期左右为好.
把木材锯成一尺长短.用砍材刀在其中一头劈一个卡子.然后把菌种切或者掰成团.卡在卡子里面.然后在培养的窖里排好.
注意菌种不要压破.要注意保持其完整.菌棒之间的空隙可用沙埋实.摆好一层就浇一些水.平均在三到五层为宜.
一窖最过不超过五千斤木材.表面浇上沙土之后.用树叶树枝盖好.如需浇水.最好在下午浇水.让其表面的温度能带进下层.以增进其发酵
.三个月左右.当其破口的地方有大量菌索发出.就可使用.
在这里我要提醒大家的是.为了提高种植天麻的成功率.我提倡.提前一年或者半年来培养菌棒.经过本合作社长期观察.天麻的菌棒发酵时间越长.只要没有用于生产过天麻.仍然有很好的生产天麻的能力.一旦生产过天麻之后.菌棒的生产能力就大大下降.一批菌棒最多生产两季天麻.这还要根据第一季生长天麻的情况来看.如果第一季天麻生产一个平方超过二十斤.商品天麻.那菌棒营养也用的差不多了.不可再用于生产.否则劳民伤财不划算.
四, 天麻种植: 天麻种植分有性繁殖和无性繁殖两类。在这里我就种子的培育方法和商品天麻的培育方法向大家做一个全面的介绍，
天麻有性繁殖：
现在有很多的网站把种天麻的技术。有性和无性联系在一起做教程。结果搞的很多的天麻种植朋友迷惑了。他们以为种植天麻需要买天麻朔果及萌发菌。其实这是搞复杂了。天麻从开花结果到长成剑麻需要二年的周期。在天麻的生长上。只有天麻育种才会采用天麻有性繁殖技术。这项技术是非常的复杂。也是非常不容易成功的。而且一平方的投资成本也较大。如果没有种植经验。往往收获的天麻种子卖掉还补不上成本。所以天麻的有性繁殖需要有专门的技术人员指导才会成功。现在一平方种子的产量需要在5斤以上才能保本。在十斤以上才能经得起市场的波动。这个产量不是一般的种植户可以达到。必须要种植天麻的技术非常过关才可以。
种植有性天麻有几个必须要保证的因素：
1,必须选择新开垦出来的土地，，
2,必须是新土壤，沙土，黑土都可，但土壤粘性不可过重
3,菌棒必须是新培养的菌棒。
种植天麻有性繁殖的准备：
土地：先准备好一块新开垦出来的土地。如果是用熟田来种植有性繁殖。必须要换层新沙。这个沙的厚度在一尺左右既可。先把整个田都填满沙土。这个准备工作在种植前应当准备好。堆在田里备用。
菌棒：应该事先培养好可以用于种植的菌棒。这个菌棒最好是发酵程度充分的菌棒，
菌枝：细小的树枝可以砍成小枝条，
覆盖物：覆盖物在这里我向大家介绍几种常见的，杉树枝，柏树枝，芦苇，茅草，稻草，秸秆，茶树枝等。
萌发菌和朔果：当朔果成熟之后采摘下来后。要与萌发菌拌合充分。在拌的过程中。尽量在室内无风的环境下拌萌发菌。撒种的时候要尽量的低一点。不要让风把种子都吹走了。萌发菌和塑果拌好之后用方便袋子装好系上口后应放在阴凉的地方存放。尽量在一个星期之内种植下去。
种植过程：种植过程中要特别的注意高温。尽量在早晚种植，不然阳光会引起萌发菌烧菌。大大的影响萌发效果。
1，先把土地打上长度不限。宽度一米左右的坑，深一尺左右，尽量的用耙子把下面的土壤耙松，打后之后不允许人进去踩踏，
2，用喷雾器在打好的坑里面打上地虫一窝净等杀灭地下害虫的药水。
3，撒种子，尽量做到均匀，这个量基本是把握在一平方15个朔果量和2袋萌发菌，
4，摆菌材，轻轻的把菌材放在撒好的种子上面。尽量做到每一根材下面都有萌发菌。菌棒与菌棒之间的距离在5厘米左右，这5厘米的空间里面要填上小枝条，这个枝条可以是事先培养过的。也可以是新鲜的，
5，盖土，把菌材和菌枝摆好之后就盖上准备好的沙土或黑土，只要掩住菌棒上面有薄薄的一层既可。然后按第一层的操作撒种，摆菌材菌枝。然后再盖上土。这时候的土在菌棒 上面的厚度应该在5到10公分的样子。
5，覆盖，把准备好的覆盖物盖好，以见不到下面的土为宜。
6，浇水，种完了之后浇水浇透，以后在不下雨，每隔一个星期浇一次，
7，收获，在十一月的时候，就是收获种子的时候了，在收获的时候尽量用手采挖。以种子的损失。
天麻的无性繁殖(商品天麻种植)
商品天麻的种植技术就是我们所讲的无性天麻种植技术，无性天麻的种植所需要的生产资料为：白头麻培养完好的蜜环菌棒杀灭地下害虫的药水 覆盖物
白头麻即个头较大的天麻种。个头较小的天麻种称为米麻。在生产的职能上面，白头麻主要用于生产商品天麻。米麻主要用于生产一代种，
培养好的蜜环菌棒：在种植天麻前三到四个月提前培养菌棒，菌棒就是已经接种上蜜环菌且已经发酵的木材短棒，长度在20~40厘米之间 ，在这里要提示一下。培养蜜环菌棒如果是新鲜的木材，需要做杀死木材活性的处理，不然接种上蜜环菌了之后。木材的愈合组织会阻碍蜜环菌的侵染，有的时候会导致木材无法在短时间内发酝，所以新鲜的木材要把其活性完全杀死。让其不产生愈合组织。能大大提高木材的接菌速度，杀灭的方法是用开水把木材煮几分钟，（这种处理方法仅限于三下窝的种植，如果有充足的时候培养蜜环菌则不需要）如果是干的木材，需要在培养前用水浸泡。充分的提供给蜜环菌发酵所需的水分。
杀灭地下害虫的药水有：地虫一窝净，辛硫磷颗粒等
覆盖物：杉树枝，秸秆，芦苇，茅草等，
具体的操作如下：
1。场地的选择：种植商品天麻的场地要根据当地的气候来选择。如果海拨在800米以下。尽量的选择室内和林间阴凉的地方种植天麻，以帮助天麻度夏，如果海拨在800米以上，在种植的场地还是要尽量选择向阳的地方种植，场地的朝向以南北朝向为宜，天麻虽然不需要阳光。但其正常的生长还是要在合适的温度范围内才能正常生长。低海拨温度太高，高海拨温度太低都不适合天麻的生长。场地的地势平地和山坡都可以，要因地制宜，
2。挖种植穴：在山坡地段可以挖成小梯田，长度不限，宽度在80公分为宜。以并排放两根木材为宜。穴挖好后把下层的土挖松。浇上杀虫的药水，赶平待用
3。摆菌棒：把发酵好的菌种，横着在穴中摆好，材与材之间留有五公分左右的距离，把材摆好之后。然后把空隙里面填上10厘米左右长短用树技砍成的小段。每个空隙里面都填上。或者把三根菌棒堆成“品”字形。每三根材码一堆，每堆之间离上十公分左右，空隙之间放枝条。注意：枝条不是必须品，有条件就放，无条件可以不放。照样可以生产商品天麻。但如果菌棒发酵不充分，放有小枝条效果较好。菌材摆放好之后下一步就是盖土，注意只盖到材直径一半的深度。
4，放天麻种。这一道工绪也是一道关键的，有几个原则：轻拿轻放，摆放均匀在菌棒的两端，中间每隔八公分左右放一个天麻种。放种前用指头在靠近材的土上按一个窝。然后把天麻种的头朝上，放到窝内，按照前面的操作把天麻种摆完之后。然后盖上土。表面的盖土保证在菌材的上面有5~10公分为宜，这个厚度要根据当地的气候来决定。雨水少，沙田要盖土厚一点，雨水多，土田要盖薄一点，盖好之后再浇点药水，
5，覆盖：用准备好的树枝或者草把表面盖好，厚度在10公分左右。
6，清沟：把排水沟清理好，做好排水工作。以免在下雨的时候因排水不良造成不必要的损失。
7，管理：在种植完成之后，要经常检查，看有没有风或者雨水冲刷把覆盖物冲走的现像，如果有把重新盖好，在野外种植的话还要注意中华鼢鼠和野猪危害。如果是在熟田种植可在天麻陇的两边种上红蓍或者南瓜来调温和保湿。
8，采收：在十月以后，温度开始下降的时候就要开始采挖天麻了。如果天麻需要长时间保存的话，就要轻拿轻放，尽最大的可能减少天麻的损伤。用软箱子挖一个装一个。稍微把表面水分吹干之后用细沙或者锯末按一层细沙一层天麻放置，天麻与天麻之间要留有距离，装好之后放在5~10度的环境下保存。表面可以盖上薄膜或者树叶，这个天麻可以存放到第二年的抽苔，天麻保存有参个关键的地方，一个就是挖的时候损伤，第二就是水分要干，第三就是保温。
9，加工：天麻的加工，分洗净——分类——水煮——晒干（烘干）—密封保存
附:鲜天麻保存方法，方法很简单，具体的操作如下：
在天麻采挖的时候。要小心的采挖，尽量的减少天麻的表皮的损伤，挖起来的天麻用箱子装。用细沙或者是锯未，一层天麻，一层沙子或者锯未。种好之后然后把表面盖上薄膜。只是盖在表面，不要密封，放在温度10度左右的地方。这样的天麻从采挖一直可以保存到抽苔，中途不用浇水，注意如果是黑土田里的天麻，在挖天麻的时候天麻身上的土尽量的留在天麻身上。这样可以让天麻有一层保护。一定要控制水分。否则容易腐烂。
