一、品种选择品种主要有“二十日大根”和“四十日大根”两种,其中又以“二十日大根”栽培更为普遍。这两个品种的肉质根均为圆形,直径2~3厘米,充分膨大的单根重15~20克(商品成熟要求单根重10~12克),根皮红色,肉为白色,株高20~25厘米,适应性强,不耐热,适宜于早春、秋季露地和冬季保护地栽培。
二、土壤要求迷你型萝卜肉质根较小,生长期短,应选择质地疏松、排灌良好的沙壤土,对土层厚度要求不严格,深度在20厘米以上即可,土壤中不能有石块、瓦砾等杂物,以避免肉质根出现分杈等畸形。不宜选择种植多年的熟菜地。
三、整地做畦整地要求深耕晒土、平整细致、施肥均匀。施肥以基肥为主,一般不需追肥,可一次性施入有机肥和复合肥,一般亩施腐熟厩肥2000公斤左右做基肥。施肥如不均匀,容易造成局部肥害。整地后做成平畦,畦宽1~1.2米。
四、播种露地播种,春季一般在3月中下旬至4月下旬,秋季在8月上旬至10月初,温室栽培可以安排在10月中旬至3月上旬。深冬气温较低时,播种前7~10天闭棚烤地,棚内地温稳定在5℃以上时播种。夏季由于高温多雨,肉质根品质差,不宜种植。为了便于采后及时加工处理,宜采取分批错开播期方式。播前3~4天浇足底水,水分均匀渗下、表土稍干时整平地面播种。行距15厘米、株距3厘米,播种深度1.5~2厘米。
五、田间管理1、露地栽培出苗前如遇雨天,可能造成土壤板结,应及时松土,使发芽的种子顺利出土。
2、苗期少浇水,有利于抑制地上部徒长。从破肚到肉质根形成约需15天,要保持田土湿润。浇水要均匀,土壤含水量以70%~80%为宜。若水分不足,会使肉质根的须根增加,造成外皮粗糙、辣味浓、糠心等现象。冬季保护地栽培要注意保温防寒,出苗后白天保持15℃~20℃、夜间8℃~10℃,不能低于5℃。幼苗破肚后、肉质根膨大期白天棚温保持13℃~18℃。
3、生长期间一般可不追肥,如果植株过分矮小或叶片颜色发黄,可随浇水施用少量速效氮肥,并喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。及时中耕除草,有利于土壤保持疏松,防止表土板结,促进肉质根的正常膨大。
六、采收迷你型萝卜春秋季栽培一般生长20~22天即可采收,冬季寒冷季节生长期可达28~32天。肉质根直径在2厘米以上、单球重10~12克时要及时采收。
(王择)
来源: 通辽日报