近些年来,微生物肥料在农业上的应用,在全国范围内得到了迅猛的发展,各种各样的微生物肥料品种、宣传等见诸报端、进入农家,使得农民们感到爱莫能择、甚至困惑:微生物肥料能代替化肥吗?
一、“肥料”、“化肥”、“微生物”的概念
1、肥料及其养分
我们都知道:人要健康,得有合理营养;作物要获得丰收,也必须需要营养。作物正常生长需要的各种营养元素,称之为养分。根据植物营养学说理论,要使作物正常生长、发育,并获得高产,必须提供给作物充足的营养养分。这里所说的充足的营养养分,主要有两个方面的含义:一个是从定性方面,即作物生长发育所需要的养分种类一个也不能少、缺一不可,如果空缺了某一个或某一些养分,作物就不能正常地生长发育,更不可能获得高产。另一个方面是定量方面,即作物正常生长发育、获得高产,提供的营养养分的数量必须适当,如果养分数量不足,作物不能正常生长;如果养分供应过量,不仅带来浪费,而且也可能造成减产。
作物要正常的生长发育必需碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)、硅(Si)、铁(Fe)、铜(Cu)、猛(Mn)、钼(Mo)、锌(Zn)、硼(B)、氯(Cl)十七种营养元素。这些营养元素之间是必须的、不可替代的,但是作物对它们需要量不一样,有的需要量很大如氮(N),有的需要量很少如硼(B)。除碳(C)、氢(H)、氧(O)外,矿质养分中作物对氮(N)、磷(P)、钾(K)需要量最大,通常把氮(N)、磷(P)、钾(K)称为大量元素;需要量其次的是钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)、硅(Si),通常把钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)、硅(Si)称为中量元素;而作物对铁(Fe)、铜(Cu)、猛(Mn)、钼(Mo)、锌(Zn)、硼(B)的需要量比较微少,称为微量元素。作物要正常生长,营养养分之间的量必须协调、平衡。
所以,能够提供一种或多种营养元素,供给作物正常生长发育的物质,就是肥料。肥料按其组成划分,可分为有机肥料、化学肥料等。
2、化学肥料及其养分
化学肥料,简称化肥,是肥料的一大类,由于其主要成分主要是通过化学的方法合成(反应)而得,因此称为化学肥料。例如尿素、碳铵、磷酸钙、氯化钾等。化肥具有品种较多、养分含量高、肥效迅速等特点。
不同的化肥品种,含有不同的养分种类和养分含量。化肥能提供作物需要的绝大多数养分。我们平常所说的施肥,主要是指施用化肥,当然也包括施用有机肥料、微量元素肥料等等。
主要的化肥品种有:①氮肥,主要提供氮(N)养分。如尿素、碳铵、氯化铵、硝酸铵等,其含氮(N)量分别为46%、17%、22%、34%。②磷肥,主要提供磷(P)养分,例如过磷酸钙等,其P2O5含量12%左右。③钾肥,主要提供钾(K)养分,如氯化钾、硫酸钾等、其K2O含量分别为60%、50%左右。④复合肥料,能提供氮(N)、磷(P)、钾(K)中的两种或三种,其养分含量因品种不同而异。
3、微生物肥料及其养分
根据微生物的作用划分,可以将微生物菌计划分为固氮细菌(菌剂)、解磷细菌(菌剂)、解钾细菌(菌剂)、腐解细菌(菌剂)等。这些微生物菌剂都可以选择性地为农业生产服务。
这些有益的微生物施到土壤中后,根据微生物种类的不同而起不同的作用。例如:以固氮细菌为主的微生物肥料主要作用是:通过细菌的活动,固定空气中的氮元素供作物生长时吸收利用—即固氮作用;以解磷细菌为主的微生物肥料主要作用是:通过细菌的活动,分解土壤中部分不能被作物吸收的磷元素,使磷从土壤中分解出来,供作物生长时吸收利用—即解磷作用;以解钾细菌为主的微生物肥料主要作用是:通过细菌的活动,分解土壤中部分不能被作物吸收的钾元素,使钾从土壤中分解出来,供作物生长时吸收利用—即解钾作用;腐解细菌主要是分解有机物、有机质等。同时,微生物在土壤中的生活、活动,产生一些分泌物,这些分泌物对作物的生长有刺激作用。微生物肥料中细菌的固定、分解、分泌作用,影响到土壤中的营养养分的变化。土壤中营养养分变化了,生长在土壤中的作物的生长情况当然也要变化。所以,微生物的作用是作用于土壤中、反应在作物上。如果土壤养分本身不足,微生物肥料(菌剂)是无能为力的。微生物肥料不可能代替化肥!
二、为什么要使用微生物肥料
土壤中有很多种元素,有些是作物生长时必需的。但是这些必需的营养元素有时不能被作物吸收,我们把这些营养养分称为缓效态养分或固定态养分。只有通过微生物的分解等作用,这些养分才能变成有效态养分,被作物吸收利用。
土壤中有很多种类微生物,有的是有益的、有的是无益的、有的甚至是有害的。土壤中的有益微生物会因为土壤中水分、养分、空气、酸碱度等因素的影响,或死亡、或休眠、或活动能力低。这样微生物发挥的分解能力等就很弱,这时,就应该有针对性地使用微生物菌剂(肥料)。
三、微生物肥料施用时注意什么?
微生物肥料是活的生物体,由它自身的特点,施用方法比化肥、有机肥料要求严格。
1、及时施用,避免阳光暴晒;
2、微生物肥料可以单独施入土壤中,但最好是和有机肥料(如渣土)混合使用;
3、微生物肥料要施入作物根正下方,不要离根太远,同时盖土,不要让阳光直射到菌肥上;
4、微生物肥料可作基肥使用,也可叶面喷施;
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