我国粮食多年丰收,但背后带来了诸多问题,随着化肥的施用时间延长、施肥量不断增加、肥料效益降低、土壤环境恶化、农产品品质下降、病虫害频发连作障碍等化肥副作用越来越严重,如何确保人民群众舌尖上的安全?绿色有机等食品成了广大群众的新选择,而有机食品难认证、难生产成了制约种植者难以逾越的鸿沟,高价格、高消费等则使广大消费者望而却步,土壤改良剂成功化解了这一供需矛盾,为中国式有机农业栽培技术探索出了一条新路子。
中国式有机农业栽培技术成功创立
当前,在全国各地农业生产中,出现了土壤“亚健康”现象、各类土壤病、土传病害和其他农业难题。如何解决污染问题,在不使用化肥和农药的情况下,作物不减产且能高产丰收?西北农林科技大学研究员杜志辉表示,必须利用植物次生代谢进行植物自身保护,以有机肥部分代替化学肥料,如鸡粪代替磷肥、非豆类固氮代替尿素、矿物质钾供应有效钾;用耕层秸秆快速发酵技术解决植物碳饥饿问题;用胁迫开启植物次生代谢;用螯合态或促释型中微量营养元素确保植物新陈代谢产物大量产生从而获得优质高产。
有了解决土壤问题的思路,下一步则是具体的实施操作。通过施用土壤改良剂产品,即可恢复土壤健康指数,净化土壤环境,治理和控制土壤病、土传病害,成功创立了中国式有机农业栽培技术,并在2013年6月26日通过了国家级审查验收。这一科技成果有效解决了土壤环境、危害人身健康的化学残留问题。不仅种植成本低、产量高,而且好吃、好看、营养、保健,使“有机食品”大众化,并促使农业种植完全脱离了化学品,适合中国农业发展的实际。
四大技术即可实现作物有机栽培与种植
通过四大技术即可轻松实现作物有机栽培与种植。一是耕层有机物的快速发酵技术。每亩玉米秸秆1000公斤+前茬秸秆、畜禽粪便(干)1500公斤、复合菌肥1.5至2.5公斤、土壤改良剂50至100公斤直接洒在地表,旋耕2至3遍,经5至7天即可播种或移栽,是一种代替化肥并能实现高产优质栽培的施肥技术。二是土壤中产生两种活性氮可满足作物需求。复合菌剂中富含固氮菌,同时微生物分解有机物矿化产生的氮素和磷素。三是在作物生长过程中给作物以胁迫,再加上基肥施入的土壤改良剂富含中微量元素与植物的次生代谢,使次生代谢运转正常,作物长势良好,产量大幅度提高,不需要打农药,最终生产出质量上乘的有机食品。四是打破了有机种植不能高产的误区。
新绛模式成效显著
山西省新绛县西行庄立虎有机蔬菜专业合作社由1012户农民组成,涉及4镇21村,该合作社统一不使用化肥和化学农药,施用土壤改良剂,农业产品投入少、产量高、品质优。该合作社被评为中国50佳合作社。
新绛模式主要通过复合微生物菌快速分解还田秸秆,利用微生物菌与作物的固氮作用来替代尿素的使用,用人造胁迫和矿物质营养来提高作物的免疫力,提供充足碳源促进作物光合作用达到作物的高产,施用土壤改良剂对根尖保护,使作物抗病虫效果明显,减少了化肥农药用量。
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