导 读
就自然关系而言，传统的自给自足农业遵循的是自然的物质循环规律，取之于土地的农产品经消费后，以人畜粪便的形式返回到土地，因少量输出农产品和水土流失而造成土壤中矿物质、有机质的减少，农民通过追加草食动物的粪便、池塘沼泽的淤泥、农田周边的杂草和枯叶败叶生产沤肥、草木灰等而得到补充，从而使土地保持着可持续的肥力。
文/孙家驹(江西省委党校教授)
地球经几十亿年地质演化和生物进化所形成的自然状态，是天然合理的。人类在几百万年的历史中，有99%以上的时间是在适应这种自然状态的过程中进化的，自然生态系统中的物种越丰富，人类的食物来源就越有保障，采猎时代的人类，天生就是生物多样性主义者！
自一万多年前农业文明诞生时起，人类开始为了自身的利益去改变这种自然状态，以使自然适应于人类的需要。从人要适应自然到要自然适应人，这是地质演化史和生物进化史上破天荒的突变！随着人类改变自然的手段越来越强、规模越来越大、层次越来越多、内容越来越复杂，人类已经充当着与地质演化、生物进化鼎足而三的角色！
一万多年来，人类前赴后继地改变着自然，既硕果累累，也代价沉重，但要自然适应人的利益目标仍远未达到，人与自然的关系却日趋紧张，甚至连看似简单的问题，也变得复杂化和更难解决了。
早期农业对自然的改变本质上是对自然的模仿，尽管如此，因违反自然规律而造成不可持续的例子也比比皆是
早期农业对自然的改变本质上是对自然的模仿，是自然生态系统的部分人工化，它所遵循的是与自然生态系统同一的物质循环规律。
这种农业循环系统虽然部分地改变了自然状态，因为它必然要排斥侵入农田的其他植物和吃农作物的动物，从而造成农田生态系统的简化——单种化，但在小农经济时代，小块农田中的单种化与大片农田的作物多种化是并存的，同时，它仍遵循了自然循环规律，并分散地镶嵌在巨大的自然生态系统中，因而没有对生物多样性造成实质性损害，而且在事实上还充分利用和依赖于生物多样性来极大地丰富食物构成、制约病虫害发生。
人类历史上食用的植物曾多达7000多种，其中每种植物又有非常丰富的品种，印度种植的大米曾多达3万种，直至1959年，斯里兰卡还种植近2000种大米，19世纪末，北美种植的苹果有100多种。
历史上的农业在许多地区持续数千年而不衰，既改变了自然状态，又顺应自然规律，从而取得了使自然适应人类需要的成功。
但是，农业因违反自然规律而造成不可持续的例子也比比皆是。西亚的两河流域南部，曾孕育了人类历史上最早最发达的苏美尔文明，这里地势平坦低洼，阳光和水源充足，利于植物生长，但人们发展灌溉农业，地下水位因灌溉而不断抬升，地表又因蒸发量大和排水不畅，使盐分在地表不断聚集；同时，上游高地的森林不断被砍伐，大量的泥沙不断抬高下游的河床，洪水期又漫过农田，最终导致南部的盐渍化和沙漠化，导致自然和社会的两败俱伤。
南亚的印度河流域古文明覆灭的原因与此相类似，区别只是这里上游河谷高地的森林砍伐速度更快更严重，苏美尔人是用太阳晒砖，而这里是用木柴烧制砖，滥伐森林造成雨季时洪水夹带着大量泥沙倾泻而下，抬高河床、漫过平原、吞没农田和村庄城镇，人们不断地筑堤防洪、堆土抬高建筑物的地基，但土高一尺、水高一丈，经过约1000年与大自然的搏斗，最后以文明葬身沙海而告终。
地中海地区是农业违背自然规律造成环境最早衰退的地区之一。早在2000多年前，南部欧洲的森林就几乎被砍伐一空，严重的水土流失使山岩裸露、山泉枯竭、河道淤塞、港口废弃。西亚曾拥有茂密的森林和肥美的草原，但过度的砍伐、开垦和放牧，很快就使森林退化成草地，草地退化成荒漠。
北非曾是罗马帝国的粮仓，过度的开垦和放牧，使南部沙漠迅速北进，曾经是强大帝国象征的雄伟建筑和辽阔领地，很快就被滚滚黄沙所无情吞没，罗马帝国的衰落与农业的衰落有密切关系。
热带雨林具有很强的生物质生产力，但在这里发展高强度的农业则是失败的。热带雨林中的土层薄而贫瘠，有机质主要集中在树木中而不是土壤中，树木一旦砍掉，土壤一旦翻开，在暴雨的冲刷之下，不要几年，土壤和有机质都会丧失殆尽，于是就只好弃耕而让它自然恢复植被，到另一处丛林中去开垦，如此反复轮休以求得延续，但在高密度人口的压力下，愈到后来就愈难以为继，最后的结局就是环境与社会的崩溃，这就是玛雅文明衰亡的重要原因，而且也极有可能是南亚吴哥文明消失的重要原因。
据考证，吴哥文明遗址达1000平方公里，相当于现在的纽约城区面积，在热带丛林中集中高密度的人口，进行高强度的农业开发，这是不可持续的。战争、瘟疫可以重创一个文明，但不会导致对一个地区的长期放弃，造成这种结局的只有环境崩溃而导致整个地区丧失了人口承载力。
对环境造成严重危害的农业在本质上是不可持续的
对环境造成严重危害，并在本质上是不可持续的还是现代农业。自资本主义生产问世以来，人口开始迅猛增长，工业化、城市化和规模化也迅猛发展，至19世纪末，资本主义逐利最大化的市场体系已覆盖了全球，传统农业的自然经济模式也逐步被彻底打破，由自给自足转向了面向市场生产、面向城市消费，从而使农业的自然关系和社会关系都发生了根本性变化。
就自然关系而言，传统的自给自足农业遵循的是自然的物质循环规律，取之于土地的农产品经消费后，以人畜粪便的形式返回到土地，因少量输出农产品和水土流失而造成土壤中矿物质、有机质的减少，农民通过追加草食动物的粪便、池塘沼泽的淤泥、农田周边的杂草和枯叶败叶生产沤肥、草木灰等而得到补充，从而使土地保持着可持续的肥力。
但现代农业将农产品的大部分远销于城市和国际市场，从而使取之于农田的大部分物质不能返回农田，而传统的追加有机肥料的方式已远不能适应现代的规模化经营，从而使农田中的矿物质和有机质迅速枯竭，自然的物质循环链断裂。
现代农业通过追加无机化肥的办法来维持农业生产的循环，这就改变了土壤结构，破坏了微生物环境并造成水土的污染，同时也把自然过程人工化了。
就社会关系而言，传统农业的自给自足为复杂的专业化分工和市场交换关系所取代，逐利最大化的价值追求又使传统农业的分散化、多样化生产转向规模化、单一化生产，从而造成农业生产旁枝丛生、环节百出，原有的自我独立性为广泛的社会依附性所取代。
现代农业的自然关系和社会关系的上述变化带来了一系列问题：规模化的单一种养，使生物多样性丧失，生态平衡规律被打破，从而极大地降低了农业的自我稳定性，在自然灾害如干旱和病虫害面前变得脆弱不堪。
19世纪40年代爱尔兰土豆就因单种栽培而遭受持续若干年的真菌感染而崩溃，导致大范围的饥荒、混乱和大规模的移民浪潮。1970年，一种感染叶子使之枯萎的真菌席卷从美国五大湖到墨西哥湾的玉米，使美国南部地区的玉米损失达50%，在一种来自墨西哥的多种原生质的野生基因帮助下，才使这场破坏得以中止。
单种培植的农作物依赖化学药品去杀除因生物多样化网链破缺而失控的病虫害，既造成病虫害抗性不断增强和病虫害的变异加快、又造成病虫害天敌的灭绝和严重的环境污染，从而又加剧了生物多样性丧失和生态失衡，使农业陷入脆弱性和依赖性相互加剧的恶性循环。
同时，农业从种子、肥料、杀虫剂、除草剂、机械、能源、包装、仓储、运输、加工、销售等等几乎所有的环节都要依赖于外部供给，农业的自然和社会独立性彻底丧失，变成了一个高投入、高污染、低产出的依附性、弱质化、在自然和社会两个方面都丧失了可持续能力、需要靠化学品支撑和财政巨额补贴的产业。
资本主义逐利最大化的生产方式，造成了现代农业对自然的破坏
造成上述问题的最深层的根源，是资本主义逐利最大化的生产方式，它把世界的一切都作了复杂事物简单化、简单过程复杂化的转换。地球生态圈是一个极其复杂的系统，几千万个物种共处于一个生物圈中，各展所长，各得其所，在既竞争又协同中共生进化，生物圈中的物质和能量得到充分利用，没有浪费，没有污染，循环不辍、生生不息，以无限的创造力演绎着无穷的进化。
但是，这一切统统被简化成一个资源库，它不过是为人类的社会生产提供原料，其价值就是原料在市场中的价格。例如，森林的价值就是它作为死木头在市场中出售的价格，而它的生态价值、物种价值、观赏和美学等价值则统统消失了。
另一方面，它又把简单的过程复杂化了。农业本质上是一个利用生物多样性和自然循环规律的过程，是一个可以充分利用大自然的恩赐如免费的太阳能、免费的大森林对小气候温湿的调节，免费的物种多样化的种源提供，免费的天敌制约病虫害，免费的昆虫授粉，免费的微生物对废物分解还原制造的有机肥料，免费的自然循环规律源源不断地提供的矿物质和有机质等等，依靠大自然的这种恩赐，人类可以以较少的劳动获得丰富的所需产品。
但在逐利最大化者看来，自然即等于落后，他们拒绝了大自然的恩赐，在一切可能的地方，都用人工化来取代自然，现代农业因此而被复杂化成一个庞大的人工化系统，因为纯粹的自然循环系统是不生产“价值”的，只有把它变成人工系统，人为地投入物质、能量和劳动等等之后，它才能为众多的利益最大化追逐者提供逐利的舞台。
但任何系统都不能容纳最大化，任何最大化都是以最小化为条件的，资本主义企业追逐利润的最大化是以成本外化和劳动力价格最小化为条件的，于是，现代农业的收益最小化就落到了作为生产者的农民头上，现代农业的弱质化就牢牢地锁定在人工化的自然和复杂化的社会关系之中，贫困化就成了农村挥之不去的梦魇。
在效法自然中取得与自然的和谐
大自然创造了万物和人类，但却没有创造出一把石斧；人类“创造”出了无数精巧的机器和物品，但却没有创造出一个原子、虫子。
大自然的大智若愚和人类的大愚若智竟是如此地玄妙难懂！真是实则虚也，非则是也！大自然的无穷奥妙和无限创造力尽在不言中！孔子无限慨叹：天何言哉！四时行焉，万物生焉，天何言哉？！大自然创造了能言的人类，但这个能言的被创造者，面对无言的创造者，却有一种莫名的众皆昏昏，唯我独醒的自得，认为创造者实在是处处效率低下，例如，在人类的“效率”眼光看来，森林不将物质养料、水、空气、空间和太阳能集中于生产力高和市场价格高的某种乔木上，而分散到灌木杂草上，实在是资源的浪费，于是，他们就用单种的人工林去取代自然林，以获得更高的经济价值，没想到森林涵养水土、净化空气、调节气候、哺育万物的生态功能也因此而衰竭了。
又如，自然河道蜿蜒弯曲，在人类的“效率”眼光看来，其排洪的功能实在低下，于是，他们就改弯取直，用笔直的人工河道去取代弯弯的河道，没想到因失去弯曲河道的滞沙阻水作用，雨季时洪水直泄无阻，下游从此便陷入沙淤水溢的恶性循环；旱季时，上游河水枯竭，从此又饱受供水不足，航道中断，鱼类剧减的困扰。
人类与自然，诚如老子所说：“知者不言，言者不知”，人在自然面前犯下无数“自是者不明，自矜者不长”，班门弄斧，弄巧成拙的低级错误，结果是既破坏了自然，又伤害了自己。人要取得与自然的和谐，首先就必须以真正的创造者为师，效法自然！
文章来源：学习时报，原题为“在效法自然中取得与自然的和谐——对农业的一种反思”。
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