根外追肥又叫叶面施肥，就是把固体肥料制成溶液喷洒于叶面上。叶子通过表皮细胞和气孔，将肥料吸入体内、由于肥料不施于土壤，又不通过根部吸收，因此这种追肥方法称为根外追肥。
根外追肥又许多优点：一是肥料不经过土壤，可避免渗漏、固定等损失，肥料利用率高。二是根外追肥用肥量少，单位肥料的增产率比土壤施肥高，施肥的经济效益较大。三是在作物生育中后期缺乏某种元素，而又难于通过土壤追肥给予补充，特别是当作物根系吸肥能力衰退时，根外追肥的效果往往比土壤追肥更好。但是，根外追肥也有一定的局限性：一是根外追肥的外部条件要求比较严格，比如空气湿度、温度、降水更，条件不适宜，追肥效果不高。二是需要一定的设备，特别是大面积页面追肥最好用飞机、喷雾车等。另外，为了避免叶片烧伤，溶液的浓度和喷洒量有一定的限制，所以根外追肥只能作为一种辅助施肥措施。
氮、磷、钾和微量元素肥料都可以根外追肥，肥液的配制方法如下：1.过磷酸钙1~2千克，加入少量的水侵泡24小时，滤除清液，加水到100升。2.尿素1~2千克，加水100升。氮、磷混合。过磷酸钙1千克，加水侵泡24小时，滤除清液。尿素1~2千克，加水100~120升，两液混合施用。4.磷酸二氢钾100~150克，加水100~150升。5.磷酸铵1~1.5千克，加水100~120升。6.氯化钾或硫酸钾1千克，加水100~120升。7腐殖酸钠50克加水100~150升。
根外追肥一般在地面覆盖度达60%以上时才能进行，特殊需要可随时进行。一般每隔10~15天。喷肥最好在早晨和傍晚进行，喷肥时的空气相对湿度以40%~50%为宜，干旱而炎热的天气不宜进行。喷肥后48小时内如果降雨则必须重喷。
用飞机喷施农药时可以顺便进行根外追肥。飞机根外追肥由于用水量小，可按每公顷的喷肥量计算，适当增加溶液浓度。
