1，缺氮症
症状：植株生长受阻，果实发育不良。新叶小，呈浅黄绿色，老叶黄化，果实短小，呈淡绿色。
发生原因：土壤本身含氮量低：种植前施大量未腐熟的作物秸秆或有机肥，碳素多，其分解时脱去土壤中的氮；产量高，收获量大，从土壤中吸收氮多而追肥不及时。
防治方法：施用新鲜的有机物作基肥时要增施氮素；施用完全腐熟的堆肥。
应急措施：叶面喷施0.2%---0.5%尿素液。
2，缺磷症
症状：植株矮化，叶小而硬，叶暗绿色，叶片的叶脉间出现褐色去。尤其是底部老叶表现更明显，叶脉间初期缺磷出现大块黄色水渍状斑，并变为褐色干枯。
发生原因：一是施肥量不足。有机肥、磷肥用量少时，易发生缺磷症；二是地温影响磷的吸收。温度低，磷的吸收就少，日光温室等保护地冬春或早春发生缺磷。
防治方法：丝瓜对磷敏感。土壤缺磷时，除了施用磷肥外，预先要培肥土壤；苗期特别需要磷，注意增施磷肥；施用足够的堆肥等有机质肥料。
应急措施：可喷0.2%的磷酸二氢钾或0.54%的过磷酸钙水溶液。
3，缺钾症
症状：老叶叶缘黄化，后转为棕色干枯，植株矮化，叶尖变短，叶小，后期叶脉间和叶缘失绿，逐渐扩展到叶的中心，并发展到整个植株。
发生原因：土壤中含钾量低，施用堆肥等有机质肥料和钾肥不足，易出现缺钾症；地温地，日照不足，过湿，施氮肥过多而阻碍对钾的吸收。
防治对策：施用足够的钾肥，特别是在生育的中、后期不能缺钾；施用充足的堆肥等有机质肥料。
应急措施：可用硫酸钾每亩平均3--4.5千克，一次追施，或叶面喷0.3%磷酸二氢钾或1%草木灰浸出液。
4，缺钙症
症状：上部有叶边缘失绿，镶金边，最小的叶停止生长，也变有深的缺刻，向上卷，生长点死亡，植株矮小，节短，植株从上向下死亡。
发生原因：氮多、钾多、土壤干燥都会阻碍对钙的吸收；空气湿度小，蒸发快，补水不足时易产生缺钙：土壤本身缺钙。
防治方法：土壤钙不足，可施用含钙肥料；避免一次用大量钾肥和氮肥；要适时浇水，保证水分充足。
应即措施：用0.3%的氯化钙水溶液喷洒叶面。
5，缺镁症
症状：叶片出现叶脉间黄化，并逐渐遍及整个叶片，主茎叶片叶脉间变成淡褐色或白色，侧枝叶片叶脉间变黄，并可能迅速变成淡褐色。
发生原因：土壤本身含镁量地；钾。氮肥用量过多，阻碍了对镁的吸收，尤其是日光温室栽培更明显；收获量大，而没有施用足够量的镁肥。
防治对策：土壤诊断若缺镁，在栽培前要施用足够的含镁肥料；避免一次施用过量的钾、氮等肥料。
6，缺锌症
症状：叶片小，老叶片主脉仍呈深绿色，其余变为黄绿或黄色，叶缘最后呈淡褐色；嫩叶生长不正常，芽呈丛生状。
发生原因：光照过强易发生缺锌：若吸收磷过多植株易表现缺锌症状；土壤pH高，及时土壤中足够的锌，但因其不溶解，也不能被吸收利用。
防治对策：不要过量施用磷肥；缺锌时可以使用硫酸锌，每亩用1.5千克。
应急对策：用硫酸锌0.1%---0.2%水溶液喷洒叶面。
7，缺硼症
症状：缺硼使叶片变得非常脆弱，生长点及未展开的幼叶卷曲坏死；上部叶像外侧卷曲，叶缘部分变褐色；当仔细观察上部叶叶脉时，有萎缩现象；果实出现葱香木栓化条纹。
发生原因：在酸性的沙漠土上，一次施用过量的碱性肥料，易发生缺硼症状；土壤干燥影响对硼的吸收，易发生缺硼；土壤有机肥施用量少，在pH高的田块也易发生缺硼；施用过多的钾肥，影响对硼的吸收，易发生缺硼。
防治对策：土壤缺硼，可预先增施硼肥；要适时浇水，防治土壤干燥；多施腐熟的有机肥，提高土壤肥力。
应急对策：用0.12%---0.25%的硼砂或硼酸水溶液喷洒叶面。
8，缺铁症
症状：幼叶呈浅黄色并变小，严重时白化，芽生长停止，叶缘坏死完全失绿。
发生原因：磷肥施用过量，碱性土壤，土壤中铜、锰过量，土壤过干、过湿、温度低。
防治对策：尽量少用碱性肥料，防治土壤呈碱性，调节土壤pH在 6---6.5左右；注意土壤水分管理，土壤过干、过湿。
应急对策：用硫酸亚铁0.1%---0.5%水溶液或柠檬酸铁100毫克/千克水溶液喷洒叶面。
