一，喜满地复合微生物菌肥对蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐积累的影响
蔬菜中硝酸盐含量与许多因素有关，如蔬菜种类、品种、生长期、温度、光照以及肥料管理、制作制度等。蔬菜食用部分的硝酸盐含量是衡量蔬菜为生质量的状况的一个重要的限制指标。不同品种的微生物肥料对辣椒、白菜和茄子累积硝酸盐的结果不同。蔬菜食用部分的硝酸盐含量是衡量蔬菜为生质量状况的一个重要的限制指标。
二，喜满地复合微生物菌肥对蔬菜Vc含量的影响
蔬菜Vc含量是一箱重要的营养指标，专家试验检测的结果表明，三种微生物肥料均能显著地提高辣椒中Vc含量，分别是对照的3.27倍、4.12被和4.59倍。施用喜满地复合微生物菌肥可分别使辣椒和白菜Vc含量比对照增加35.9%、36%，但对于茄子仅提高0.03%。从方差分析和LSP检验结果可知道，喜满地复合微生物菌肥能够显著地提高辣椒和白菜中Vc含量，三种微生物肥料对茄子的处理效果不显著。
三，喜满地复合微生物菌肥对矿质元素的影响
喜满地复合微生物菌肥对蔬菜矿质元素含量的影响蔬菜矿质元素按量随蔬菜种类、栽培条件和土壤性质的差异而变化较大。
