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花生是豆科类作物，也是单产潜力最高的油料和蛋白作物，最高纪录可达786kg/亩。花生低产原因除地方品种比重大，品种改良过缓外，土壤管理与施肥技术偏低是导致低产的重要原因。因此，在选用良种的前提下，如何根据花生生育特点，强化选地整地意识，提高科学施肥水平是提高湖南花生单产的重要突破口，其增产潜力巨大。
花生各生育期生长特性与养分需求特点
1、苗期
花生苗期是指花生播种后，自50%的幼苗出土展现两片真叶至50%的植株第一朵花开放。期间，将分生出第3、4对侧枝，这时茎根是否强壮是决定以后能否高产的基础。花生苗期营养物质主要由种子自身及根系吸收一定量的养分满足各个器官的需要，需求量较小。这个时期氮素、钾素集中在叶片，磷素集中在茎部，植株根瘤开始形成，但固氮能力很弱，此期为氮素饥饿期，对氮素缺乏敏感。
2、开花下针期
开花下针期指从50%植株开出第一朵花至50%植株出现鸡头状幼果时止，其长短因品种而异。期间，叶片数量迅速增加，叶面积大幅增长，根系增粗增重，第一、二对侧枝出现二次分枝，开花达到高峰。该期花生植株生长快，营养生长和生殖生长同时进行，养分需求量急剧增加，对氮、磷、钾的吸收量达到高峰。根瘤固氮能力增强，能提供较多的氮素。此期植株氮素仍集中在叶片上，而钾素从叶片向茎部转移，磷素则由茎部向果针和荚果转移。
3、结荚期
结荚期从50%植株有鸡头状幼果开始至50%植株有饱果出现时止。期间，根系增重，根瘤增生，固氮活动，主茎和侧茎生长均达到高峰，大批果针入土形成荚果。花生结荚期是营养生长的高峰期，也是重点转向生殖生长的时期。此期氮素、磷素可由根、子房柄、子房等多个部位向幼果和荚果供应，钾素仍然在茎部。这一时期对钙的需求量很大，缺钙易出现空果和秕果。
4、饱果成熟期
花生饱果成熟期是50%植株出现饱果至大多数荚果饱满成熟这一时段。期间，尽管植株的根、茎叶基本停止生长，对养分的吸收量逐步减少，根系吸收功能下降，营养生长缓慢衰退，但须确保有较多的叶片和较强的生理功能，促进干物质运向荚果。营养生长过早过快衰退或生长过旺，都不利于荚果干物质的积累增重，增加饱果率。
