胡麻又名亚麻，芝麻等，属亚麻科亚麻属。一年生草本植物。胡麻是重要的油料作物之一。胡麻种子含油35%-45%，出油率30%-35%。胡麻抗逆性强，适应性广。但是由于受干旱，风沙，盐碱及冰雹等自然灾害的影响。产量低，总产量不稳定，所以要掌握生产技术关键。
一. 胡麻的需肥特点
胡麻正常生长发育吸收16种必须的营养元素。胡麻对氮素很敏感。胡麻喜铵态氮肥，施用铵态氮肥，长纤维增多，纤维长度和伸展度增长。
据试验，每亩胡麻产纤维60-66.7kg，籽粒40-53kg的产量水平，需吸收氮1.5-2.5kg，磷4-5.3kg，钾6.67kg，吸收比例1:2.12-2.67:2.67-4.45.
胡麻对硼比较敏感，硼是胡麻最缺乏的微量元素。对氮磷钾三要素的吸收规律与其他作物有所不同，从出苗到枞形期虽然只有22天，但吸氮量缺占整个生育期氮总量的36.2%。据宁夏太堡试验场试验证实，每生产50kg胡麻籽需氮素3.1kg。磷0.65kg，钾1.38kg。因此，采用配方施肥技术，施足肥料，是获得胡麻高产丰收的基本途径。
二，胡麻无公害施肥技术
基肥基肥可结合秋耕施入。也可在春季整地时施入。秋耕时每亩施有机肥2000-3000kg，若在春季整地时施，每亩施有机肥1500kg左右。无机肥料选用胡麻专用肥，一般亩产40-60kg。与有机肥一起施入，施肥深度10-375px。
种肥种肥一般施胡麻专用肥3-4kg或硫酸铵3.5-5kg，种肥应与种子保持一定距离，以防伤苗。
追肥在苗期，根据秧苗长势情况，一般亩施胡麻专用肥8-10kg或氯化铵8-10kg，磷钾素适量。在枞形期每亩追施胡麻专用肥15-25kg或氯化钾5-10kg，氮磷适量。追施时间不宜太晚
